Betokonramen Hashimashin Kyo — Restaurant in Kasamatsu

I went to this ramen shop as it’s very popular and affordable. Their trade mark Viet Kong ramen is only 550 yen which is great value for money. It has a lot of garlic, a lot of bean sprouts and a lot of noodles. I enjoyed it but I feel it wasn’t too different to other ramen I’ve had overall.

The reason I recommend this place is actually for their fried chicken. It’s a bit costly at 730 yen but you get 5 huge pieces of chicken with a wedge of lemon and some salt and pepper for dipping. It was perfectly cooked and if I hadn’t eaten the ramen already I would have ordered another portion.

The waiting time can take a while. I arrived 10 minutes after they opened but had to wait over 40 minutes to be seated and then a further 20 minutes to get my order so that I could start eating. Free up some time and free up some space in your stomach. It’s...

7月23日(祝)の開店時間(17時30分)に行きました。 すでに カウンターは満席で テーブルも 残りわずかでした。 お店に入ったら 食券機で 食券を購入し 店主!?(おかみさん)に 食券を渡すと ｢〇番目の席に 座って〜｣と 言われました。 このお店に来たことがある人は ご存知だと思いますが このおかみさんは 髪が紫色で とても 無愛想⋯ そして 怖いです。 初めての方は 気分が悪いかもしれませんが このスタイルは 20年以上前からなので 常連客からすれば 当たり前のこと⋯。 なので 初来店する人は 無愛想なのは あまり 気にせず 味を堪能して下さい。

今回 1年ぶりに行きましたが やっぱり 美味しいです。そして 前に比べて 辛さがマイルドになったように 思えます。 久しぶりなので 辛さを覚悟して行きましたが ペロッと食べられちゃいました。 唐揚げ(鶏とゲソ)も やっぱり サクサクで 美味しいですね〜( ^ω^ )

食べ終わって お店を出る時に おかみさんに ｢ご馳走様でした。｣と伝えると いつもの声より 明るく｢ありがとうございました！｣と返って来ました。 無愛想で怖いイメージはありますが 本当には 優しい人だと思い 駐車場に行きました。

車に乗ろうとしたら｢すみませ〜ん。忘れ物ですよ〜｣と声が聞こえました。 振り返ると おかみさんが走って 忘れ物を届けてくれました。 私も「すみません。ありがとうございます！」とひたすらお礼を言いました。 普段見ることの出来ないおかみさんの笑顔!!で 優しく対応してくれました。

今まで 悪い印象を持ってる人も いると思いますが お店での｢おかみさん｣であって 本当は 優しい人じゃないかな⋯って...

2024.7再訪。 今回は苦言に尽きた…。 まず開店前の並びについて。番号札があるのに食券買うために結局行列に並ばないといけない。これでは番号札の意味がない。座れたからよかったものの…。 前回食べなかった、チャーハン、鶏の唐揚げをチョイス。 率直に不味い。チャーハンは焦げの味でパサパサ。国産米とあるが、米粒が小さく、どう味わっても古米…。唐揚げは下味とか肉質とか関係なく、高温で揚げたであろうパサパサな肉質。モモ肉ではあるがムネ肉に近い食感で、下味がない。 このクオリティーなら、いくら安かろうが食べない方が得策。店主に至っては、店内で待つ客が配膳の妨げになるやいなや、舌打ちする始末。常連、子供連れには声掛けしてはいるが、一見さん男性客には愛想なし。最低ランクのお店でした。結構な常連さんが付いているようだが、何故この料理に群がるのだろう？ もう絶対に行くことはないかと。

2023.12年末。 安価の為、シニア世代の客層が多く混雑するお店。 新京と言えばゲソ唐！未食だったのもあり久々の訪問。 平日のランチ終了まぎわ時間だったので、すんなりとカウターに。提供までも早かった。ベトコンとゲソ唐を注文。 ベトコン…クタクタ野菜少なめで辛さ強め。辛いの苦手な人（私）にはちとキツイ（笑） ゲソ唐揚げ…大き目サイズのゲソがプリプリで旨い！が油の使い回し揚げ感。 これだけ安くて量も多くて、一人営業ではしかたなし。（写真は2個食べたあと） この物価高でも、開店当初から値段は据え置いているらしく、ラーメン単品はこのご時世あり得ない値段。 気になる人は行って...