Ichibiri — Restaurant in Kashihara

Service and atmosphere is great The shop is very beautiful and cozy. Staff is nice and welcoming I really love the miso soup taste a little spicy but not too much. I love the big noodles as well. The meat taste was too strong for me so I...

[#つけ麺いちびり]...

平日ふと思い立って一人で来店。 外の待ち列に並んだのが12:25。前に3組ぐらい待ちあり。 店内には12:40ぐらいには入って金券が買えたが、購入後店内のベンチでまた待ち。 その内に2人組が帰ったが、バッシングしてそのまま。 順番前後しますが1名様～などの案内はなく、2席は空いたまま。 しばらくして、5人ぐらいまとめて帰った為、そこに私の前にいた3人を通して、1人で来た私は前述の空いたままの2人席のひとつに着席。 空いた席は臨機応変に埋めていかないと、そりゃ回転悪いって言われるんじゃないかな？？ 遅くなりました！すんません！申し訳ないっす！って店長も声かけるけどそれならそういう案内方法にしたらどうだろうか？？ 先に食券も回収してる割に、つけ麺出てくるの遅いんだよなぁ～。

結局着丼は13:10。麺熱盛にしたけど、スープ来るのなんでか1、2分あとなんよね。うまいけど、もう好んで来たいとは思わないかな～。 これならまだ回転早いとこに行こうかなって感じ。 久しぶりのつけ麺いちびり、楽しみにしてたけどこの待ちはなかなかに苦痛。 昼休みとか時間に制約ある人は難しいかも。かなり時間かかるよ。 橿原神宮の本店の方が安心感あるかな。

着丼後2口ぐらい食べたところで、前に待ってた3人組食べ終わって出ていったんだけど？！なんか時間がよくわからない店だな。マジで次は無い。 まだ太麺茹でるのに時間かかるって言ってる某ジャンク屋の方が提供時間早いぞ。つけ麺食うっ...