凜 — Restaurant in Kashiwa

駅前にあり便利。味付けからすごく料理のセンスがあるわけではないのかもとおもうことも。

追記 こちらのニラ玉がよくあるニラ玉と違うのをすっかりわすれてたのんでしまい雑な感じのどろどろぐちゃぐちゃしたのがきて大後悔。普通のあのニラ玉を期待してしまった。。。 麻婆豆腐は開店当時頼んでウスターソースの 味が強くて後悔してから頼んでないが、今のは評判良さそうなので今度は麻婆豆腐にチャレンジしてみよう。おいしくなったにかも。近所にあまりお店がないのでおいしくなっていってほしい。 ごはんのおかわり有料はわかりやすくかいてあるようになりました。

追記 本日は時間がなく早く食べられるものをと一般的なニラ玉を期待し、ニラ玉をたのんだらどろどろの激熱のものが出てきて衝撃でした。熱くて急いでたべるのが大変でした。創作料理が得意なのだとおもいます。 中華やさんには珍しくご飯の普通盛りはとても小さいお茶碗で、おかずとのバランスや塩味の強さからたりないかも。おかわりは説明なしに有料です。ど...

麻婆豆腐が食べたくて、こちらに行ってきました。 私は麻婆豆腐の定食セット。連れは焼豚入り麻婆豆腐の定食セットごはん大盛り（大盛無料）

味ですが、一口食べた時に何とも言えない甘さを感じ、コレは何だろう？と考えながら食べたんですが、スイートチリソース？ケチャップ？ 甘さだけじゃなく酸味があって、よく分からず。 その赤い透明な見た目は、辣油や胡麻油を感じさせず…ニンニクはガッツリな感じたけど、生姜の香りは感じず… 麻婆豆腐の中に細長い肉が入ってて、何かな？と食べると、おそらく焼豚の破片？形の崩れた焼豚が入ってたのでしょうか。 その味も甘く、焼豚入り麻婆豆腐を食べていた連れに聞くと、やはりちょっと甘めの焼豚だそうで…

私の好みは、肉は豚の挽肉か包丁で細かく叩いたものだけ、甘みは甜麺醤、辛さは豆板醤と花椒が好きです。 好みは人それぞれなので、この味が好きな人もいるでしょう。 残念ですが、私が食べたかった麻婆豆腐...

野菜あんかけ醤油麺美味しかったです。 他の方のクチコミを見てオムライスも食べてみたかったのですが、夜のメニューで昼に食べようとすると割り増し料金になるということなので、また今度夜に伺いたいと思います。

追記 ディナーメニューにしかないオムライスを食べに行きました。 オムライスと野菜あんかけ揚げ麺を注文。 オムライスはケチャップライスにケチャップのかかったザ・オムライスという感じで美味しかったです。 カタ焼きそばはあまりの大きさに運ばれてきた時に相方と二人で絶句。食べ切るのが大変でした。(写真だとオムライスが小さく見えますがオムライスもかなりの量でした。なので揚げ麺がどれだけ多いかがお...