Kourakuen — Restaurant in Katagami

2025年6月下旬　平日の午前に入店しました。 3日間期間限定の「郡山ブラック　素らーめん餃子セット」を注文しました。これでたったの500円（税込）なのは素晴らしい。 スープはコクと旨味のある優しい醤油味、麺もコシが強い中太の黄色い縮れ麺。これに餃子まで付いてこのお値段は本当に大満足です。 ご馳走様でした。 是非是非定番に加えて頂きたい一品だと思います。

2025年3月初旬　午前中に入店しました。 この日は期間限定で「郡山ブラックらーめん」を販売中でしたので迷わず注文しました。 富山ブラックとは全く違い、塩辛くは無く、濃い口醤油の旨味、コク深さが際立っており、スープがとても美味しかったです。 「郡山ブラックらーめん」は定番メニューにして頂けたらと思います。 ご馳走様でした。

マックスバリュの敷地に面しており、駐車場も広いので気軽に立ち寄れるお店です。

店員さんの接客、あいさつは以前に比べてかなり良くなったと感じます。

基本、タッチパネルでの注文になります。ラーメンなどはスープの濃さや麺の硬さ、トッピングなどお好みで指定出来るのがとても便利です。 なお、タッチパネルに不慣れな方は店員さんを呼んで口頭にて注文出来ます。

※お盆期間中(8/13-8/16)はランチメニュー...

店には、必ず爽やかな挨拶で迎えられる。近くのカウンター席に座り、ぼんやりと厨房を眺める。熱の籠もった厨房、具材を切る背中、炒飯を温める装置。いつもと何ひとつ変わらない風景だ。しかし、よく見るとそのどれもが70年間の歴史に裏打ちされた技術だという事が分かる。その風景にホッと胸を撫で下ろし、レバニラ炒めを注文。いつも通りの味。特段美味しいという訳ではないが、このレバニラには惹き込まれる。少し臭みの残ったレバーに優しい味の付いたニラが私に、実家の犬小屋の様な安心感を与えてくれる。支払いはカードで一括、素晴らしい職人達に感謝を伝え、スマートに退店。 明日もまた、ペダルを漕ぐのだろう...

初めてロカボ麺を頂きました。 美味しく頂いていたのですが、麺が5～6本位固まってダマになってました。とりあえず、カットしてよせて食べていましたが又も、同様のダマが出てきました💢 とりあえずそれも寄せて食べました。 あとで店員さんを呼んで、店員さんにそのダマを見て貰い 低い声で今後に注意していただきたいと話しました。 「申し訳ございません。 教えて頂きありがとうございます。 ロカボ麺はダマになりやすいと・・・ 今後はよりいっそう注意をします。 このようなことが今後もあれば...