Shofukutei — Restaurant in Katsuragi

地元で愛される人気の街中華屋さんです。価格がリーズナブルなうえ、いろいろなメニューが美味しくいただけるのでお気に入りの中華料理店のひとつです。 この日はお昼に妻と二人で訪問し、私はお昼の定食メニューから和歌山ラーメン&焼きめしをカラアゲ2個付きで、妻は天津飯と野菜炒めをオーダーしました。 香ばしい薫りがたまらない焼きめしは、パラリとした油の絡み具合も塩加減も好みの味付けで、とても美味しいです。具材はタマゴをはじめ焼豚、ネギ、ニンジンがしっかりと入っているので彩りがよく、見るからに旨そうな仕上がりです。歯応えのよいタケノコが入っているもの嬉しいですね。そしてラーメンは街中華のレベルを遥かに超える、和歌山ラーメンの専門店を想わせるほどのクオリティです。口当たりがテロリとしたコクのあるスープは、豚骨出汁のまろやかな旨味がしっかりと感じられ、とても味わい深くてメチャ旨いです。コッテリ濃厚な井出系和歌山ラーメンに、醤油ダレのカエシをキリッと濃いめに効かせた味付けがいいですね。衣がパリッとしたカラアゲも揚がり具合が絶妙です。 そして野菜炒めも旨いですね。程よく油を絡めたシャキシャキの野菜に、豚肉、エビ、イカ、キクラゲととても具だくさんです。醤油をベースに少し酸味を効かせた香ばしい風味の味付けは、「これぞ中華屋さんの野菜炒め！」と言える美味しさです。天津飯もまた、フワッとしたカニ玉に、風味豊かでまろやかな味付けの餡がたっぷり絡んで美味しかったです。 笑福亭さんの中華は、料理の味付けや風味、仕上りがとにかく自分好みなので、どのメニューをいただいても美味しいと感じます。アットホームな雰囲気の接客は心が和みますし、手際よく料理を提供する調理技術も素晴らしい。これからもリピ...

. ⁡ ✩ 中華料理 笑福亭 ✩ ⁡ ⭐︎注文⭐︎_ ✔︎極太中華そば ¥850- ⁡ ⁡ ⭐︎感想⭐︎_ 【 かつらぎの中華は２軒目飯店だけじゃ無い 】 ⁡ 『お店情報』 ・地元に愛される街中華「笑福亭」さん ・昼時は地元の人/ツーリングの方で大人気 ・お支払いは現金のみ ・お席は72席 カウンター/テーブル/座敷 ⁡ 《 極太中華そば 》 【スープ】 優しいお味の醤油豚骨スープ ちょっと胡椒が効いてて中華料理っぽいお味 【麺】 ワシワシ系の超極太ストレート麺 ( 和歌山市/かわせとそっくりな麺！？) 【具材】 ・たっぷりの豚バラ肉・ネギ 《 総評 》 中身はしっかり中華料理店さん ですが中華料理をはじめ麺類のメニューが豊富 今回は極太中華そばを注文しましたが 中華料理屋さんと思えないクオリティ お味も美味しくリピートしたいイイお店です 【濃厚中華の太麺も極太と同じ麺】なので 次回は濃厚中華太麺を注文したいです！ ⁡ ⁡ ⭐︎店舗情報⭐︎_ 【店名】中華料理 笑福亭 【住所】和歌山県伊都郡かつらぎ町佐野1020 【時間】11:00〜14:00 17:00〜22:00 【定休日】月曜日 【駐車場】有り(道路向かいに第二有り) 【Instagram】無し ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦ #中華料理笑福亭 #和歌山ラーメン笑福亭 #笑福亭 #中華料理 #ラーメン屋...

夜の高野山へ夜桜を観に行く前にちょっと町中華を味わいたくなりふら〜っと立ち寄りました。

結論から言うと自分の直感を信じて良かったです。(＾ω＾)

お店の規模は市内や駅前にある餃子の王将をイメージすると近いと思います。活気も混雑状況も近いかな？

決して潰れかけの町中華とかではありませんので遠方から訪れる方は混雑する時間帯を避けて訪問しましょう。

店内の雰囲気は、かなり年期の入った感じです。スタッフ多めで厨房の活気が凄い凄い。これぞ町中華って感じます。

お料理の方は、どれを食べても美味しいです。メニュー表に書かれたオススメの文字を信じてアレコレ注文しましたが全て美味しかったです。他では味わえない味っすね。

面白いのは大盛りにできるメニューはお値段変わらずに大盛りにできると言う事。とりあえずラーメンも炒飯も大盛りにしましたが・・・・そこまで大盛りな感じがしませんでした。ここの地域に住む人は少食な方が多いのかも知れませんね。(´・ω・)

名物の極太ラーメンといえば、中華そばかわせ(※)が思い浮かびますがこっちの方がクセが少なく食べやすかったです。麺が美味しい印象です。

※どっちが美味いと言う話ではありませぬ。どっちも美味いでええじゃんよ？

夜遅くまで営業されているので今度は高野龍神スカイラインへ星空を観に行く際...