Echitetsu Cafe — Restaurant in Katsuyama

以前から行きたかったが閉店してしまい残念な思いをしていたところ、今年５月に再オープンとの事で楽しみにしていてようやく行って来た。 しかし、そんな期待をことごとく裏切られる思いだった。 まず、飲料のレベルが酷すぎる。 以前はちゃんとしたコップに熱々の珈琲、お菓子までついていたが、今回は蓋つきの紙コップのみ。 これで400円はぼったくりとしか言いようがない。 下記サイトで紹介されている様なこだわりのサイフォン式珈琲がまた飲めると思っていた。 https://dearfukui.jp/gourmet/6186 このレベルならコンビニ珈琲の方が遥かにクオリティが高い。 ここでしか飲めない珈琲だから価値があるのでは？ でなければわざわざここで飲む必要性が感じられない。 そして、えち鉄ソーダも450円の割に炭酸も弱く味も美味しくない。 せっかく色は綺麗なのに勿体ない。 また、席のテーブルも飲料の跡が残っていて全然きれいに拭かれていなかった。 以前と同じレベルのものを提供できないのなら営業再開すべきでない。 珈琲好きの客を舐めているとしか思えない。 これでは勝山駅そして福井の魅力を下げるだけ。 電車も見えるレトロな駅で、雰囲気も良い場所なのに、その魅力をぶち壊している。 駅前にある自販機の飲料を飲んだ方が満足できる。...

Service was good and quick. But honestly speaking this latte was extremely disappointing: I couldn't taste neither the milk nor the coffee, the drink was mostly water and ice...

古い駅舎(築100年)を使って、大正時代の建築的に室内を作り替えたようです。とっても落ち着く店内です。もちろん駅舎としても現在も使われています。その傍らで営業するのがこちらのカフェです。 2014年に営業を開始した、まだ新しいカフェですが、本格的なコーヒーが飲めるということから、こちらを目当に訪れる人も少なくないようです。 サイフォンによるコーヒーと、水出しコーヒーがメインで、とくに水出しコーヒーは時間をかけてゆっくり抽出するそうで、なかなか味わい深いとのこと。帰宅してからそれを知ってとても残念に思いました。また軽食のセットもあり、どれもおすすめです。 店内はテーブル席とカウンター席とがあり、一人でも楽しめる造りとなっています。勝山に来た際には、是非とも立寄りたいお店です。 なお、駐車場は駅の裏にあります。そこからホームを横切って、改札をくぐってカフェに入ることができます。ローカル駅の電車往来を見ながらの休憩も、な...