Shima — Restaurant in Kawagoe

昔から知っていて、小さい頃から家族でよく行っていたお店。再訪までに10年くらいは空いたかもしれないです。大人になって、先日妻と平日ランチにお邪魔してきました。

結論本当に良いお店だなと再認識。 辛しま麺とカニ炒飯、最高に美味しかったです。

気持ちがいいお母さん達の接客に安心しつつ、座敷に座ってメニューを広げると、まあ全てのメニューが美味しそう！！高校生の頃に家族ときた時には、焼肉にしろ中華にしろとにかく量！だったのであまり記憶に残っていなかったのですが、30代も半ばに差し掛かった今、なかなかどうしてどのメニューも美味しそうに見えること。

そうかこの年齢になると、量はともかく「丁度いい価格と、この店でしか食べられない味」がどれほど貴重かわかるんですよね。この辺、丁度いい町中華を落ち着いて食べられるお店って他にないもんな。

味はいわずもがな。炒飯はしっかり油に包まれてパラパラ香ばしく、中華鍋で踊る様子が脳裏に思い浮かぶほど。辛しま麺は、五目の旨みとしょっぱい味付けが昼の空腹に直撃して夢中で平らげました。キクラゲや筍が豚肉と一緒にガッと炒めてあり、中華餡に包まれてどんぶりに浮かんでいるのですが、このおかげで最後まで熱々、味と食感の変化が多彩で、ご飯にも合います。

あとこのお店、お冷がお茶なんですよね。こういう気配り本当にありがたいです。ランチに1,000円出す意味がちゃんとあるなとこういうところからも感じられますね。

帰り際、妊娠後期の妻のお腹をみたお店のお母さんがニコニコ話しかけてくれつつ、気をつけて帰ってねと声をかけていただきました。

おかげで帰り道も夫婦ニコニコ。 また絶対行こうねと言え...

日曜のランチ、家族3人で初訪問。小2の息子は塩ラーメン、相方は海鮮あんかけやきそば、そして私は坦々麺セット（Dセット）だ。こういったお店はボリューミーで大味、油感高めかと心配したが持ち帰るほどの多すぎではなく、お味も良く油も気になる感じではありません。私の頼んだ坦々麺セットは少し遅れて着丼。作り置きはしていないようで安心。熱々スープは四川の専門店には敵いませんが、その雰囲気が十分あるがやや薄めで痺れはほぼ無く本格的な四川が苦手な方でも大丈夫な雰囲気。辛味はじんわり系で満足度高し。ラーメンどんぶりも口が広いので初見では驚いたが、高さが浅めで麺もフツーに1人前です♪その麺は腰あり系だが同じく四川のソレとは違い加水率もやや高めの何にでも合う麺だが、茹で上げのタイミングもよいようで全体の印象は仕事が丁寧なんだと思います。セットのミニライスとミニ焼肉も平らげることができるか不安だったが、こちらもなかなか良いお味で完食してしまい焼肉丼に興味が。家族3人完食！中華な気分な日はここに再訪したい。

昔からあるお店とのことで地元の常連さんで賑わっています。家族連れや夫婦、店員さんの雰囲気もよく価格はリーズナブル。 私はファミレスとの相性が大変悪いので、こういったお店は助かります。教えていただいた動画サイトに感謝！

＜滞在時間中他のお客さんの注文＞ 単品しま麺：6 餃子：4 単品辛しま麺：3 スーラータン麺：1 エビチリ定食：1...

街の昔ながらの中華屋さんという事で期待して行ったものの…本日のおすすめと店頭にあったので注文しましたが、店頭のセット内容を言って注文したにも関わらず、間違えた品物を持ってきました。 それに対しては注文するなら何番セットと注文して！と怒鳴られました。 ちょっと横暴では？

次に、セットを諦めて単品で注文した味噌ラーメンが、本当に味噌が入っているのかわからない、出汁そのままに近いラーメンが出てきたりべっちゃりとした炒飯が出てきたり。

個人的な指標として、炒飯が不味い店は大体が他も不味いと思っていますが、家族がもう一度行ってみようと言うので行きました。

今度は髪の毛が入ってましたよ？しかもまた出汁ラーメン…半分も食べずにお金を払って出ました。

星一つもつけたくないほどお勧めできないし、2度と行きませんが、このコメントを見て被害者が増えないことを望みます。 冷凍食品より...