One of the pioneers of English menu in chain restaurants in Japan. When you go here you must try their regular gyudon it's cheap and taste good, also their cheese gyudon is my favorite (it comes with Tabasco sauce), the menu also have many optional additions like salad, miso soup, etc. The good thing of Sukiya also their free sliced ginger, and their choices of salad dressing. One thing to note is that the service can get quite slow because it have...
Read moreコロナ禍の時の話し。お子様セットにクレヨンしんちゃんのオモチャをもれなくプレゼントとCMをしており、5歳の娘と来店しました。店舗にもCM同様のオモチャをプレゼントするとののぼりやポスターが貼ってありました。 娘は迷わずお子様セットを注文しました。すると外国人の店員が無言で何かのキャラクターファイルを手渡してきました。何かのサービスかな?程度に思いながら食事を終えしんちゃんのオモチャを下さいと言うと、コロナ禍で中国からしんちゃんのオモチャが入荷できないらしく、変わりにファイルをプレゼントしていると説明が日本人スタッフより初めて打ち明けられました。ポスターやのぼりを出しておいて説明も無くファイルを置く接客。 お客様センターに電話で事情を説明すると返金はできませんの一点張り。私は返金なんて求めてないです。オモチャが無いのにポスターやのぼりでオモチャプレゼントの告知をするのはおかしいと言っているんです。また、お子様セットを注文した時点でオモチャが無い事を客に伝えるべきであり、ポスターやのぼりを外し、店頭にオモチャが無い事をお詫びする告知をするのが適切だと説明するも、オペレーターは冷めた口調で返金はできませんでお詫びもしない。 ネズミの件でもこの企業の誠意がどんなものかわかりました。 や...
Read more自宅最寄りのすき家でイートインやドライブスルーで利用してます。 店内利用は朝方が多く、9時までのシフトで入っている小柄の若い女性スタッフさんは私が熱いお茶が好きなことを覚えてくれて店内に入り私を確認すると必ず熱いお茶を持って来てくれて、夏場は冷水とお茶の両方を提供してくれます。 『いつもありがとね』の感謝の言葉に『いいえ』と笑顔。
長年利用してて熟年の女性スタッフさんもいますが、顔を知っててもお茶をお願いしないと出さず笑顔もありません。
基本的な接客マナー(清潔な身だしなみ、丁寧な言葉遣い、明るい笑顔)、ホスピタリティ(お客様のニーズを先読みして対応する力)、そして観察力やコミュニケーション能力などのスキルに優れた小柄の若い女性スタッフさん、気持ち良く食事...
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