しゃかりきらーめん 川口安行店
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21年もの歴史があれば、その間には避け様も無い事が色々あるのが飲食店な訳で…久しぶりの訪問。 しかし勝手知ったる店の根っ子は変わらないまま、雰囲気の良さもまたしかり、というソレは中々凄い事ですね。 基本の“しゃかりき拉麺” では無くて“角煮味噌”に味玉トッピングをチョイス。 テーブルにつけば生ニンニクに紅生姜、カスターにはミルの擦りゴマ、黒胡椒、酢、醤油、ラー油と、サービス満点もそのまま。 肝心の拉麺は、中太ちぢれ麺はスープをシッカリと纏わせ、背徳感漂うスープは…何だかんだ思いつつ結局飲み干してしまう香りと旨味に溢れて。 ドッカリとホロホロの角煮が主役なら、シャキシャキのモヤシ、ぶっといメンマ、海苔、薬味ネギが脇をシメ、トッピングの味玉が全体を底上げして…。 遠慮無くミルで挽きたての白ゴマをくわえたなら幸せそのものの一杯という訳です。 激戦区にあって、ガッツリいきたいならココ、東川口界隈では流石の老舗です。 ※基本は入店、券売機オーダー、着席です。 ※着席後も追加オーダーは出来ますが、現金渡しとなります。 ※空腹男性なら大盛オーダー(¥120)が吉、替え玉は¥240です。 ※駐車場が満車も当たり前、街道沿いでの駐車待ちは二台が限界か…。
ヒーシN
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【しゃかりき 川口安行店】川口 ★食べログ3.14★ 営業時間 11:00〜翌1:00(日・祝は23:00) 定休日 なし 埼玉県川口市にあるラーメン屋さん。 「しゃかりき」は埼玉で2店舗展開のチェーン。 大本は複数店舗を展開している。東京豚骨拉麺ばんから。 こってり煮込みの「角煮らーめん」が看板メニュー。 仕事のお昼休憩で訪問してみた。 外観は黒ベース。豚骨拉麺しゃかりきと白色の看板に書かれているのでわかりやすいと思う。 店内は広く、席も30〜40席はあると思う。 注文は券売機システム。メニューはかなりの豊富にあるので迷ってしまう。 今回は暑くて「さっぱりめ」の濃厚さが欲しかったので豚骨系を注文。 【注文したメニュー】 角煮 とんこつらーめん 1,010円 店の看板の「角煮」と「とんこつ」を合わせた一品。 濃厚と「さわやかさ」がある味。豚の甘みがよく出ただしに+角煮でとろとろ感が良く出ている。ゼラチンっぽい、ぺたぺた感でより濃厚さを演出。 チェーン店とは思えないくらいしっかりとしたコンセプト。 食べログ評価ももっと上でも良いのではないかと。 次は違うメニュー(+角煮)に挑戦したい。 ご馳走さまでした。
y y
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近場のお店で、口コミが良かったのとインフルーエンサーのタイアップで掲載されていて行ってみたいお店だったので先日行ってみました。 注文内容 つけ麺(メガ盛り) チャーハン 餃子 しゃかりきもやし まず思ったこと。 テーブル横にニンニクが大量(無料)に置いてあって自分で潰して足す感じのお店は初めてなので座席についてワクワクしてました。 買う時食券式。 カード等は使用不可。 味の感想ですが、つけ麺のスープはサラサラで辛め。麺はもちもちプルプルの多加水麺だと思います。 私自身の経験ですが、つけ麺なのでこの組み合わせで真っ先に思った事は麺にスープが絡まいでしょ。どうなんだろうと… 食べてみて、予感は的中。どこかのモールとかにあるつけ麺と同レベル。 スープが絡まないからつけ麺のメリット一切無し。スープ自体は濃いのですが、単に浸して啜る。つけ麺にする必要ありますかと思いました。味も麺とバラバラ。 つけ麺は残念でした。それ以上の言葉は見つかりません。 炒飯ですが、これは結構美味しい町中華ででよくある感じ。美味しい。匂いで食欲そそります。 紅生姜も一緒に添えるとなかなか美味。 これに関しては、注文する価値あり! 餃子に関しては、ニンニク臭くなく、キャベツなのかな?甘いフルーティな感じで罪悪感なく食べました。ただし、価格設定は高め。味はともかくわざわざ、これを食べるために来ようとは思いません。 美味しいラーメン屋さんで、わざわざ餃子を食べに行きたいと思えるお店は佐野と八王子にありますが、金額も味もここのお店は雲泥の差。 好みもありますがラーメンと付け合わせで注文でことなら良いとは思います。 ちなみに、一緒に行った相方は、しゃかりきもやしを注文。 これを少し食べてみましたが… 私自身の感想ですが麺は残念な感じです。 すぐのびます。 つけ麺と同様、麺とスープがバラけてしまっているから麺を啜ってもチグハグな感じ。近所で営業していてもラーメンに関して食べに来ようとは思えないです。 (相方の感想) 味はよく分からないけど、美味しいとは思わない。次また行きたいってお店ではないとのことでした。一応相方もいろんなお店に食べに行ってるので同意見でした。 初めてなので知らなかったですが、他の席の方は麺固めとかと言っていたので、そこを伝えられますよって書いてあれば良かったです。もしくは注文を聞きに来る時確認して欲しかったです。だとしても、、ですけど… 全体的には残念です。 というか、なぜこのレベルでインフルーエンサーがタイアップして掲載してるか理解不能です。 ラーメンを食べに行くって考えた時の選択肢としては皆無です。
たーく
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2024年12月24日18時40分訪問。 このラーメン屋さん私20年ほど前から通っています。 年に4、5回位かな食べさせてもらってます。 この店は店舗の雰囲気、店内の清潔感、ラーメンの味、トイレの設備環境どれ1つとっても文句をつけるところが見当たりません。 店内に入る手引きのドアを開けるとスタッフのお姉さんが入るにせよ帰るにせよ、ちゃんとドアのところまで来て挨拶してくれます。 これは20年前から同じ形態で変わっていません。 店舗の運営スタイルが評価できますね。 店舗に行く際の交通の便が少し良くないかと思いますので、自動車での来店が良いでしょう。 このラーメン屋さんは非常にスープもコクがあってガツンとした食べ応えのあるラーメンなので、月1だとちょっとしつこい位ですかね! 年に4、5回位がちょうどいい感じです。 私からお勧めします。 この店に関して文句をつけるところどこにもありません。 ぜひご来店ご賞味ください。 お勧めです!! 写真載せさせていただきました。 よろしければご覧ください。
うさぎ
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麺自体が旨くない。深夜に利用できるが、ラーメンを楽しみたいならお勧めしない。 行きたく無かったが息子がここが良いと言ったので夜ご飯に久しぶりに行きました。 夜中の25時迄営業して入るのは店としては評価できるが、働いている人はどうなんだろう。 座席はカウンターとテーブル席の2種ある。テーブル席が広すぎて、カウンターとの差がありすぎ。テーブルを狭くしてテーブル席を減らすべき。 喫煙可の店で、結構煙草を吸っている人を見かけた。ここもマイナスポイント。 隣の席で、オーダーに対して食べ物の出来上がりが遅すぎてキャンセルをくらっているのを目撃した。調理のコントロールが出来ていないと思われる。 肝心の料理。大盛つけ麺870円 麺は太麺、麺が硬すぎ、麺の味がない。 つけダレは辛いだけ。チェーン店なので作っている人も料理に格段の思い入れはないだろう、ただ料理や調理方法を企画した人も本当にこの味を素晴らしいと思ったのか、疑問に感じてしまう。 器が凝っているが、ラーメンとのちぐはぐさを感じてしまう。
takeshi
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2024 9/24 12:20入 初訪問になります 先ずは券売機にて御目当ての麺を購入 今回は辛ネギしゃかりき(醤油)¥1060 店内は広くテーブル席と対面式のカウンター席が有ります お昼時で結構混んで居ましたが 着丼は早かったです👍 さて先ずはスープから ここは豚骨ベースなのですが 今まで飲んだことの無いタイプの コクと旨味の有る背脂ガッツリ少し濃い目の美味しいスープでした 次に辛ネギ こちらは量がかなりショボいです. もう少し欲しいところですね 味の方はあまり辛くは無かったけど美味しかったです(笑) 麺は中太 こちらは程良い茹で加減で美味いスープに良く絡んでう旨かったです 他にトッピングとして海苔1枚 メンマ2つ チャーシュー1枚 浅葱少々 トータル的には美味しい一杯でした ちなみにチャーシューは美味しく無かったですけどね😅 メニューは豊富なので次に来る時は 他のものを食べてみたいと思いました
沼野康浩
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Basic Info
Address
173-2 Angyotohachi, Kawaguchi, Saitama 334-0051, Japan
Map
Phone
+81 48-299-0670
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Overview
3.8
(441 reviews)
Ratings & Description
attractions: JA Farmer's Market, Angyodewa Park, Tozukaminami Park, restaurants: Gattenzushi Higashikawaguchiten, 博多長浜らーめん いっき 戸塚安行店, Monja Okonomiyakiwaizu Higashikawaguchiten, Mos Burger - Soka Shin-ei, 麺処景虎 川口戸塚安行店, 三点中華 新栄町店, ラーメン とんとん船, Trattoria Fermata, 楽炎, 鳥空海
