Ramen Yotsuba

9月4連休の2日目。東京も10月からはGoToの対象になり、県外移動もそろそろしやすいかなぁと、ずっと行きたかったこちらのお店に久々の遠征。友人に無理を言って車を出してもらいました😅

人気店だから行列は必至。 営業時間は11:00～15:00/17:00～21:00で、定休日は火曜日(月曜日は11:00～15:00のみ営業)なので、10:30到着を目標に8:00に出発。

道中、友人と何を食べようかと話すだけでモチベーションがあがります😁

こちらのお店はメニューが豊富で、 四つ葉そば(850円) 蛤そば(980円) 煮干そば(850円) つけそば(920円) 濃厚たまごのまぜそば(850円) の5種類に特製のトッピング(300円:味玉+チャーシュー増量)がつけられます。

大盛にできるのは、まぜそばとつけそばのみですが、サイドメニューも魅力的。 本日のにぎり(350円) まぐろ丼(450円) 蛤丼(380円) 肉飯(380円) 鶏飯(380円) しらすごはん(380円) 卵かけごはん(320円)等々…

うーん、決められない！初回訪問だから四つ葉そばは外せない。でも、蛤そばも煮干そばもめちゃくちゃ気になる😖つけそばは土日祝はお休みだから対象外として、濃厚たまごのまぜそばも行ったからには味わってみたいし…

結局、四つ葉そばと特製濃厚たまごのまぜそばの2杯食べることにしました😁友人は特製四つ葉そばと濃厚たまごのまぜそばに決定！

お店に着いたのは10:40とほぼ予定通り。店前にある駐車場もほぼ埋まっていましたが、残り2台で無事駐車。第２駐車場もあるみたいだけど、ちょっと離れてるし、雨も降っていたから店前に駐められてよかった。

既に行列は25人くらい。思ったより少ない…あれ、もう営業中！？どうやら到着前に店内に入ってる人がいるみたい。

並ぶ前に食券を購入。店員さんに食券を渡す時に、麺量を減らすことができますか？と確認しましたが、対応不可のようです。まぁ、食べられるでしょう😅

25人くらい並んでいたのに、30分程で店内に案内されました。ほんとあっという間だったという印象。

店内は座敷とカウンター席があり、カウンターに案内されました。カウンターの目の前には寿司桶が積み上がっていて、壁際の棚には日本酒や焼酎等の瓶が多数並んでいます。ラーメン屋さんには見えないな😅

5分とかからず特製濃厚たまごのまぜそばが着丼。手際のよさに感心。では、いただきます🍴🙏

まず見た目に、レア感のあるチャーシューのピンクと濃厚そうな卵黄の黄色、三つ葉の緑がなんとも華やかな丼。その他、味玉、鳥チャーシュー、海苔、刻み玉ねぎ、メンマがトッピング。

麺はまぜそばにしては細めだから、ちょっと混ぜ辛いかな。でも、しっかり混ぜてから麺を啜ります。タレと濃厚たまごが麺にしっかり絡んで口の回りがベタつきますが、めちゃくちゃうまい‼️タレの塩味、旨味を濃厚たまごが包み込んだ絶妙な味。濃厚なたまごがこのまぜそばの命ですね。

レア感のあるチャーシューはたまごを纏ってすき焼きを食べてるみたいでおいしい❗

まぜそば完食後、二杯目の四つ葉そばが着丼。 デフォルトでも、チャーシューはかなりトッピングされています。では、いただきます🍴🙏

まずはスープを一口。上質の出汁、カエシ、鶏油のスープは優しい口当たりで旨さが身体に染み渡ります。おいしい❗麺は中細麺で啜るとスープがほどよく絡まります。麺もうまいなぁ😆チャーシューはスープの熱が入るとまた違った味で、これまたおいしいです‼️

麺量の調整はできませんでしたが、無理なく完食。友人も完食してました。二郎系ラーメン一杯より食べやすかったかな😅

遠征した甲斐のあるラーメンを食べられました。大満足です。東京でも気軽に食べられるといいんだけどなぁ😅ほんとうにおいしい二杯！ごちそうさまでした🙏