名物ホルモン 七輪もつ焼き 鉄ノ四 宮前平 — Restaurant in Kawasaki

【非常に残念な体験となった焼肉店】

普段このようなレビューは投稿しませんが、今回は返金を求めたくなるほど残念な思いをしたため、具体的に記載いたします。

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【注文内容】 • 牛タン • 39カルビ • 鶏のせせり • ライス • 牛トロホルモン • 白玉ねぎスライス • ニンニクチップスライス

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【料理の感想】

〈牛タン〉 タンとは思えない強い臭みがあり、脂身もなく、非常に硬くゴムのような食感でした。玉ねぎと一緒に食べてようやく口に入れられるレベルでした。

〈39カルビ〉 臭みや脂身の質など、全体的に値段相応で可もなく不可もなくといった印象です。

〈せせり〉 唯一美味しくいただけたメニューです。しっかりとした味と食感で、また注文したいと思えるものでした。

〈ライス〉 ごはんの炊き加減がかなり柔らかめで、個人的には好みに合いませんでした。

〈牛トロホルモン〉 脂身の質は値段相応。ただし、筋や皮のような部位が多く、噛み切れず不快感がありました。

〈白玉ねぎスライス〉 特筆すべき点はなく、普通でした。個人的には注文しなくてもよかったと思います。

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【サービス・提供状況】

来店時の客席の埋まり具合は、およそ5～6割程度。混雑している様子はなく、厨房・ホールにも余裕があるように見えました。

しかし、2回目の注文（ライス・ニンニクチップ・牛トロホルモン）では、ライスとニンニクチップのみが提供され、20分経ってもホルモンが届かず。

気になってホールの様子を見ると、スタッフの方が雑談しているような場面もあり、オーダーが通っていないのではと感じました。 こちらから声をかけてようやく対応していただけましたが、帰り際にも特に謝罪はなく、不快な気持ちのまま店を後にしました。

料理の質だけでなく、接客面でも非常に残念な印象を受けました。オープンキッチンでスタッフの様子が見える分、なおさら気になりました。

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【卓上調味料】

「pepper」と記載された容器があったため胡椒だと思って使いましたが、実際には塩胡椒ミックスでした。味付けが薄めの料理に合わせようとしていたため、かなり戸惑いました。記載はもう少し正確だとありがたいです。

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【総評】

今回の訪問は、料理・サービスともに満足できるものではありませんでした。特に接客対応と提供ミスへの配慮不足により、全体の印象が大きく下がりました。

再訪はないと思いますが、今後の...

宮前平にある、七輪ホルモン焼 鉄ノ四に行ってきました！

ざく切りキャベツ 無料 正肉 275円 せせり 363円 やげん軟骨 319円 レバー 297円 豚なんこつ 242円 ガツ 275円 ハツ 297円 タン塩 396円 315豚カルビ 315円 牛タンすじ 253円 牛スジゆず胡椒ポン酢 363円 ネギ飯 396円 生ビール 545円 ホッピー 539円

宮前平の駅チカ、大衆価格で七輪焼のからのホルモンです😍

まずホルモン盛り合わせを食べると…七輪ホルモンスタシー！ ホルモンが新鮮で、とろけるような食感が旨すぎる！！ これは間違いなく上質なホルモンですね🥰

タン塩を食べると…七輪ホルモンスタシー！ 安くて噛むほど旨味が出て絶品、タンが旨い店は信用できますね😋

ここは価格がお安め、なのに七輪で上質な肉とホルモンを食べれてコスパ抜群✨

宮前平でホルモン食べたくなったら、鉄の四で七輪でホルモン焼くのオススメですよ😊

七輪ホルモンスタシーを感じたら、いいね保存コメントお願いします！

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とにかく安くて美味しい大好きなお店です(^-^) スタッフの対応も明るく元気で良いですね！

ただなぜか、、、 このコロナ渦なのに、マスクをしていないスタッフさんがいるのが気になっています(_