駿河鮨 — Restaurant in Kawasaki

１８時過ぎに友人と２人で入店しました。 席はＬ字カウンターと、小上がりに４人掛けテーブル２つでした。 先客が３人カウンター席にいました。 カウンター席に座り置いてあったメニューを見ました。お店の方に握りの数などを聞くと、「握り８貫で巻物。内容が特上、上など変わる」との事でした。 握り８貫で巻物１本だと２人前食べられるかなと思い、特上寿司２７００円と並寿司１１００円を注文しました。 友人は上寿司１５５０円を注文しました。

しばらくすると出てきました。 特上寿司の内容は、大トロ、中トロ、生えび、アワビ、カンパチ、ウニ軍艦、イクラ軍艦、玉子焼、トロ巻、かっぱ巻でした。 並寿司の内容は、マグロの赤身、サバ、蒸しえび、タコ、タイ、玉子、蒸しホタテ、かんぴょう巻でした。 大トロ、中トロ、トロ巻は脂が乗って口の中でとろける感じでした。 カンパチも脂が乗っていました。 アワビはコリコリした食感でした。 生えびはほんのりと甘味があり、蒸しえびは肉厚でした。 玉子は甘さ控えめでした。 ネタはどれも大きめで肉厚でした。 シャリはふんわりと握ってあるためか持った時に崩れてしまったので、もう少ししっかりと握って欲しいかなと思いました。 他にあら汁が出てきましたが、魚のあらが大きな身で骨も少なくて食べ易かったです。

因みに友人の上寿司の内容は、中トロ、マグロの赤身、イシガキダイ、穴子、蒸しえび、ホッキ貝、玉子、イクラ軍艦、...

前から気になっていたお店です。初めてなので『特上にぎり』を注文しました。他にお客さんがいたので30分位待ちましたが、とても美味しい！大トロ、中トロのネタが厚くあっという間にとろけました。１０貫～11貫程でまた鯛のあら汁がついて2,500円とリーズナブルだと思います。お店はカウンター席、お座敷とあまり広くはないので予約をした方が良いと思いました。お店の雰囲気もアットホームな感じで居心地悪くないです。テイクアウトも出来るので便利です。ま...

最初は入り辛いと感じたけれど、アットホームで大将もいい人がにじみ出ててすごくよかった。 何より寿司がリー...