Aji-no-Mingei Shibokuchi — Restaurant in Kawasaki

シンプルに美味しくない。 私は鴨汁つけうどん、主人は大盛りの味噌煮込みうどんを頼んだがお互いにひと口、ふた口食べて「なんか味薄いね。。」と。 味噌煮込みうどんも少し分けてもらったが、確かにかなり味が薄く麺も柔らか過ぎて全く美味しくなかった。 今迄に何度か味噌煮込みうどんを食べたことがあるが、他店では味噌の風味や味はしっかりと感じられ、麺は硬くコシもあって民芸のそれとは全く別ものだった。 鴨汁つけうどんも同様でうどんは柔らか過ぎて（茹で過ぎ？）味もつけ汁が物足りず、あまり美味しくなかった。まず素人が作ったとしか思えない味で、スーパーの流水麺か何かを食べているのかと思うほど。。水切りはきちんとされているのだろうか？おそらく誰も味見も作り方のチェックも何もしていないのだろうと予想出来る味。。 向かいの丸亀製麺が好きでよく行くが、たまには広い席でゆっくり食べたいなと思いこちらのお店を選んだが、結果的に非常に不満の残る食事となってしまった。 良いのは旅館の食事処のような雰囲気だけ。メニューは全体的に量が多く値段もいい。これで美味しければ問題なかったが、期待はずれもいいところ。 更には入り口の手洗いがあるのだが、詰まっていて水が溜まっている状態だった。待合スペースのメニューもメニュー建てに収まり切らずぐちゃぐちゃのまま。。

日曜日の夜で不思議な程、店は賑わっていたが、がっかり過ぎるほどに美味しくなかったので...

My meal was brought to the table with a hair in it, then taken back to the kitchen. What was meant to be a new meal made was brought to the table, after eating have the meal I found...

ずっと気になってはいたけど行けてなかったお店。 暑いのでうどんかそばが食べたくて専門店も探したけどしっくり来ず、 他にも選択肢がありそうだったのでチョイス。

「つげマグロとろろ丼」を注文。 紙のメニューだと分かりづらいんですが、麺はそばかうどん選べてそばは＋60円のようです。

マグロととろろ、卵焼き、めかぶが丼に乗ってました。汁に浸しためかぶ以外食べた事なかったので生のめかぶは初めてでコリコリしてて美味しかったです(^^) マグロはかもなく不可もなく。 麺はそばを選びました。 普通に美味しかったです。 個人的にはカツ丼セットをうどんで食べてた主人のうどんの方が美味しかったかなぁと。

このクオリティと分量で1000円ちょっとなら全然有りだと思います。 決して安くはないですけど、 正直その他チェーン店も大差ない金額を考えたら悪くないかと。

ただ1点問題は空調が冷房じゃなくて、なんか四角にボーっと涼しい風出す機会があるだけなので店内無茶苦茶暑いです。

温度さえなんとかなれば、夜帯にいって串カツと...