We celebrated our 5th wedding anniversary with a beautiful French lunch course, and it was an unforgettable experience. The highlight for us was the roasted duck with black pepper — perfectly cooked, tender, and rich in flavor. It was exquisitely paired with a glass of Pinot Noir, which complemented the dish with its delicate aroma and smooth finish. The combination was both elegant and comforting, making our special day even more memorable. Highly recommended for anyone looking for a refined yet heartfelt...
Read moreThis restaurant is a little hidden gem. I visited with a group of 10 colleagues and we had an excellent experience. The food is delicious and creative, and they have an impressive wine list to go with the food. Every course we enjoyed used high-quality ingredients and had incredible flavors. The service is top-notch as well. We had a wonderful experience and I will be back for...
Read more記念日で、生田緑地訪問の後、少し足を延ばして伺いました。
贅沢コースと迷いましたが、リアンコースで、ワインも楽しもうとそちらのコースにしました。
前菜から、パートナーと美味しい美味しい、と連発。前菜ですでに美味しいお店だと確信しました。
お魚は、低温調理されたサーモンで、こんなにふっくらしたサーモンは初めて!と驚きました。付け合わせも優しい味付けながらしっかりとしていてとてもマッチして美味しかったです!
お肉も、なんとも柔らかく、ソースも美味しくて、なくなるのを惜しみながら頂きました。
ここでうまく説明できないのが申し訳ないくらい、シェフの美味しいこだわりがつまった二品でした。
ワインは乾杯のスパークリングワイン2種類と、お肉に合わせて出して頂いた2種類頂きました。赤ワインはとても珍しく、こんなよい香りのする赤ワインは初めて!しかもこれをグラスで頂けるなんてと驚きました。
とても美味しいワインで、お料理にもよく合っていたので、料理とワインをゆっくりと同時に味わえました。
シェフにお伺いしたところ、ワインを新鮮に保てる技術を導入されたことで、お客様に楽しんでもらえるように、たくさんの種類のグラスワインを提供できるようにされたとか。
こんなにたくさんの種類の、高品質で美味しいワインをグラスで頂けるなんて他になかなかないと思います。
最後にデザートは、結婚記念日のお祝いプレートにしてくださり、大葉のソルベとほうじ茶のアイス、栗のモンブランと、すべてが美味しかったです!
お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆったり楽しく食事ができ、シェフのお人柄と、サーブしてくださる方の明るく気さくでお優しさで、楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました。
すっかりこちらのお店のトリコになりました。次は贅沢コースで、違うお料理も食べてみたいです。
またぜ...
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