Bistro Matsunoki — Restaurant in Keisen

嘉穂郡桂川町吉隈にある【ビストロ松の木】さんに、少し前になりますがランチにお伺いしました。 一度お伺いしたいときは満席であきらめ、今回は、なんとかカウンター1席空いていました。 敷地内には車も10台ほどは停められますがなんとか空いたところで停めて入店です。 店内はカウンター数席に、テーブル席が数席あります。 また、カウンターには素敵なお花が飾ってありました。 ランチメニューは、パスタやピザにくわえて、赤崎牛のレモンステーキもありました。 悩みましたが、今回はパスタランチをいただきました。 パスタはセットの内容で3種類から選ぶことができましたので、今回は、スープとサラダがついたセットをいただきました。 お野菜の旨味がギュっとつまったスープはとても美味しかったです。 サラダは見ただけでもわかるフレッシュさで、色々な種類のお野菜が入っていました。 メインは2種類から選べましたので、生ハムとトマトのパスタをいただきました。 お野菜がたっぷり入っていてとてもきれいに盛り付けられていました。 辛めにしたいときにどうぞと出していただいたスパイスを途中で加えると、お野菜の旨味がたっぷりつまったトマトソースに辛味が加わり、とても美味しくなりました。 ソースとパスタの絡みも良く、生ハムが良いアクセントになっていました！ お店の方のおもてなしもとても居心地よく、素...

平日でも、駐車場が車でいっぱいのお店 折角ここまで来て、入店できないというのは残念なので 是非予約して訪問することをお勧めします。

お店の外観は和風な感じですが頂けるのはイタリアン シェフは有名なホテルで修業された敏腕シェフ ホテル仕込みの本格ビストロが何故この桂川町でと思いますが？ 地元愛あふれるオーナーシェフの地元がここ桂川町なのです。

店内は落ち着いた木のぬくもりと、カジュアルな洋の雰囲気が融合されていて カウンター、テーブル、小上がり席があり、 私のようなお一人さまにも家族連れでも気軽に過ごせるのが嬉しいです。

お料理の方は、野菜シャッキシャキのサラダから 素材の甘味が引き立つポタージュスープまで素材を生かした味付けが、絶妙！ パスタは 生ハムの塩味とトマトの味を濃厚に感じるソース。 素材を活かしたソースなので飽きが来なくぺろりと完食してしまいました。 今回頂いたメニュー ・パスタランチ 川村菜園のトマトを使ったﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀ～生ハム添え～ スープ＋サラダセット1,800円 (本日のパス...

評判通りでした^_^ ホールの女性は奥様かな？ とっても素敵な方♪

松の樹特製ピザとカニボナーラをシェアしてたべたのですが、噂どおりピザはボリュームがあるので二切れお持ち帰りにしてしまいました(^_^;) 他では食べたことのないようなピザでとても美味しかったです。生地も私好みの厚目。

カニボナーラも評判通り！ 細めの乾麺です。お酒に合いそうな感じで 薄味の私にはもう一回り太めのパスタでも充分美味しく頂けそうでした♪

デザートセットは洋梨のコンポートにバニラアイス添え♪コンポートもシャキッと感が残っていて美味しかった^_^（自分が作るとやわやわになるのでw）

民家を改装された店舗なので予想はしていたのですが、靴を脱いで上がるテーブル席です。 カウンターもあります。 行かれる時は靴下の綻びは...