I’ve lost count of how many times I’ve come back to this ramen shop—it just feels so warm and homey. They offer a variety of flavors, but the chashuu ramen remains my top pick. Though Gyoza ramen has always been recommended to me. The chahan and gyoza are also must-tries, perfectly complementing the meal. What makes the experience even better is the kindness of the staff. They’re incredibly polite, and the way they bow shows how much they truly value their customers. Definitely a place I’ll keep...
Read moreふらっと群馬県。 変わり種で気になってたらーめん屋に訪問しました。 お店の名前はラーメン在。 新桐生駅のすぐにこちらのお店はありました。 専用駐車場もあるのでそちらに止めて訪問。
男性2名で営業してるけど何やら忙しそうです。 店内はテーブルで20席くらいかな。 メニューを見ると麺類だけじゃなくてご飯ものや一品もいろいろあります。 お酒も豊富なので飲みにも使えますな。
そんな中で今回はギョーザラーメンを注文。 これが前から気になってたんですよね。 提供されたのをみるとかなり具沢山なビジュアルです。 桐生のあたりでは何店舗が提供されてるみたいなご当地らーめんかな。 ボリュームもたっぷりで腹が減ってる時にはがっつりいただけます。
スープは酸味のあるタイプで思ったよりコッテリさがないです。 餃子のタレを意識されてるんだろうか。 具材は本当餃子の餡という感じ。 ミンチや刻んだ野菜がたっぷりでしっかり煮込まれてます。 麺は平打ちのちぢれ麺。 もっちりさがあって具材と一緒に食べると美味しいな。ボリューム的には具材が本当多いので麺の方が先になくなりました。
もっとがっつりニンニクかと思ったら酸味のあるスープが意外でした。 他にもいろいろラーメンがあるし機会があればまた訪...
Read more高校のころ以来だな・・・ 最近やたらと桐生に縁がある
昔話ここへ来ると「餃子ラーメン」ばかり食べていたな~ 部活で腹ペコになったら大盛でもぺろりと食べてたなぁ~
酸っぱいラーメン久しぶりに良いかも・・・
入店直後まで「餃子ラーメン」一択だったのだが ・・・
餃子ラーメンと担々麺の間に ゴマラーメン? 担々麺があるのにゴマラーメン?
ん~ 気になる・・・
あまりメニューに迷うことがないのだが、ここはちょっと考えよう、そして聞いてみよう。
返ってきた答えは「酸っぱいのが大丈夫ならお勧めですよ」とのこと 餃子ラーメンが酸っぱ旨いが売りのお店で この答えは・・・ 食べるしかない。
見た目は不通のラーメンだが・・・
あっ!これは良いやつだ ちょっと癖になる中毒性の高いラーメンだ それにしても麺が長い! 酸っぱ旨い!
ボリュームがあるのにスープまでペロリだ。
こりゃ女の人がみんな注文してるのが納得 男性はほとんど餃子ラーメン 女性はほとんどゴマラーメンしか 注文してないのになんか納得だな。
こってり系の家系ラーメンや二郎系ラーメンが 流行っているなか、ここは酸っぱい系のサッパリラーメン ある意味、貴重なお店に久しぶりに舞い降りた感...
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