Noodle Shop Tsukikage Kisarazu Nagasuka Store — Restaurant in Kisarazu

ネット検索で見た目美味しそうで旦那様と来店しました 入ってすぐ思ったのは 「暗っ！」でした。 昔スナックでも経営していたのかな？って思う店内でラーメン屋という感じではありません。 女性店員は一人いますが 席の誘導はありません。 (てか、しません) 笑顔もありません。水は運んでくれましたがやはり笑顔はありません。 ラーメンの提供時間はお客様が少なかったせいか遅くはありませんでした。 が。しかし。 メインでラーメンを作っている男性店長みたいな方がらーめん...

無愛想な年配の店員の日に来店火焔野菜ラーメンを注文したが、提供がとにかく遅く、遅くなりすみませんなども言わず無言で出されました。いらっしゃいませも言わないで水もこちらから言わないと出してもくれなかった。火焔野菜ラーメンとチャーシュー丼を注文。店内は混んでいなかったのにワンオペだからか10分以上たってから届きました。 嫌がらせ？と思うほどラーメンは野菜が焦げており焦げ臭く、火焔ラーメンの味も辛さも強すぎる上に野菜の上にたっぷり胡椒がかけてありとにかく野菜の焦げ臭さと、味が辛さも濃すぎて塩胡椒の塩気も多すぎとにかく塩気が強すぎて味見したのか？と思うほどで何口か食べただけでとても食べられない味でほとんど残して帰りました。 チャーシュー丼も口コミでは美味しいと書いてあったので頼んだのですがチャーシューにただの醤油がたっぷりかかっているだけで醤油が濃すぎて自分には合いませんでした。 以前行ったときはまともな接客と味も普通で悪い印象がなかったので店員により味や接客の当たり外れがある店に感じました。 ラーメンはどんな人が作ってもある程度の味になるはずなのにここまで不味すぎて食べられないラーメンは初めてだったのと、接客態度が悪く提供も時間がかかりすぎて不快だ...

つけ麺の麺太すぎて、つゆとの絡みが無い。すすったら、つゆが落ちるので麺の味しかしなくなる。時々、なんだか硬いところがあると思ったら、チャーシューの端にあるような硬いところが入っていて、驚いてしまう。また麺が太すぎて、噛んでるうちに、麺だけの味になるから、飽きてしまって全部食べきれないです。

他のも家族が食べてたのを少し貰うけど、チャーシューとつゆの味が別々になるのが、とっても残念。

見た目も凄く良いんだけど、食べていくうちに、あれ？イマイチじゃないかと考えてしまう。後一歩、何かが足りない。何かガツンとしたパンチあるコクや味があれば、もっと美味しくなると思う。食べていての率直な感想。

お店の雰囲気も外からはとても良い感じなのに、無愛想な店員さんだし、ちょっと残念なお店だと思った。 ラーメンって、一杯にかけて食べに行っているのに、こ...