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Ultra
4.0
(217)
Aji-Q
4.0
(101)
らあめんや燦
4.2
(120)
2017/01 らーめん喜元(よしもと)と名前を変えてリニューアルオープンしたそうです。海老ラーメンなどが無くなってしまい特徴の無いラーメン屋さんになってしまった感がありますね…...
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GW某日１８時半頃に利用しました。初めての元氣屋グループでの給油です。
発券機にて油そばを注文。
メニューにあった煮干し油と辛味油の調和が気になりました。 待ち時間およそ１０分。 待っている間に飲んでいた水がめちゃくちゃ美味しかったです！びっくりしました。鷹巣って水美味しいのかな…
見た目はアッサリだけど、シッカリとしたスープが隠れており、麺は太め。具はすべて適温。とても食べやすかった。 味は酢やラー油で味変するにはもったいないくらい香り高く、麺はちょうど良い噛みごたえ。他クチコミでは固いと書いてましたが、ちょうどいいかもです！ そして具沢山だけにゆっくりと噛んだ方が良いです。とくに玉ねぎとコロチャーの食感が◎ 後半は追い飯にラー油、食べ放題のキムチをごちゃ混ぜしていただきました！ 完食して思ったのが、追い飯で食べると魚介の香りがほぼ消える事。 油そば単体で満足出来る油そばでした！ ...
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煮干し中華そば醤油こってりでいただきました。豚骨ベースで煮干しをまるごと炊き出した、とメニューに表示されています。豚骨の濃厚さと煮干しのビターな風味、こってりにしたので背脂が大量に浮いています。飲みごたえのある美味しいスープです。麺は低加水の細ストレート、モチッと食感なやつ。これは美味しい麺ですね👍チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、刻んだ玉ねぎが乗っています。底の方にはけっこうな量の魚粉が沈んでいますが、ザラッとした感じはほとんどありません。美味しい豚骨煮干しのラーメンでした。ご馳走さまでした。券売機はハイテク？なタッチパネル式です。タッチパネル式はいまいち使い方が......この近辺では数少ない通し営業のお店...
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