敦煌 — Restaurant in Kitagata

子供の頃、家族の記念日には必ずと言っていいほど食べに来ていた中華料理屋さん☆

本巣縦貫道(県道23号線) から1本東に入った、住宅街の中にあるお店。 縦貫道を南から来ると、左手にホンダのディーラー・右手にホームセンターバロー・右手前にスシローがある信号を右折。道なりに進んで 300m くらい行くと右手に見える。

お店自体は決して大きくはないので、気づかないと通り過ぎてしまうかも!? 駐車場も店舗正面の5～6台位のスペース。 お店はご夫婦で営まれている、あたたかい雰囲気。 店内はそれほど広くなく、テーブル席が4つ。 小上がりの座敷席が4つほど。 昔は2階の個室で家族で食べていた記憶がありますが、今は予約のみ使用のご様子。

ランチはかなりお買い得!! ¥650- で6種類の中から選ぶ事ができる。 安いから味もそれなり…とは思うなかれ～。 腕の良い店主が、どのメニューにも愛情を注いでくれている。

・チャーハン唐揚げランチ シンプルな具材なのに、パラパラご飯にしっかりとした旨みが詰まっているチャーハン。 小ぶりだがカリカリに揚がった唐揚げは、味付けあっさり。お好みでコショウやマヨを付けて食べられる懐の深さ。

・回鍋肉 僕の知ってる回鍋肉は、味噌辛いイメージだったが、この回鍋肉は違う!! ...

この地で、３０年以上 営業されている中華料理屋さんです

お店は、一見 喫茶店か洋食店のようなモダンな建物で、店内もシックな雰囲気です いい 感じ

ランチメニューは、どれも お値打ちなお値段ですね 多くのメニューに唐揚げがセットされているのも嬉しい！ やっぱり、中華のおかずは唐揚げ ですよね 限定ランチをいただきました

唐揚げ、美味しい！ 揚げ油の香りなのでしょうか、子供の頃に、たまのお出掛けで食べさせてもらった、懐かしい馴染みの中華料理屋さんのような風味の 唐揚げでした 厚めの衣は ザクザク・バリバリで、中のお肉はしっとりジューシー これは また、大陸系中華料理屋さんのダイナミックで強い味付けの唐揚げとは違って、昔ながらの日本的な中華料理の美味しさだと思います

ミニラーメンも、醤油ラーメンや中華そばとはまた違う、“柳麺” 的な 伝統的な日本式中華料理の味わいですね 脂濃くなく 薄味なので、スープも ご飯の汁物的な感じで飲めて美味しい

杏仁豆腐が、これまた、シロップがサッパリとして甘過ぎず、具の本来の美味しさを邪魔せず引き立てていて、クオリティの高い一品です

街中華と言うよりは、ちょっとだけ贅沢な、美味しい中華を気軽に味わえるお店なんだなと思いました 平日の昼間にも関わらず、年配のお客さんや、小さな子供を連れたご家族のグループが、入れ替わり立ち替わり訪れていらっしゃいました

本当に、中華って 美味しいものですね

支払いは、現金のみ のようです

※ 夜営業は 20:00...

ランチタイムに訪問。 玄関の立て看板には、チャーハン＋唐揚げ、天津飯＋唐揚げ、中華飯＋唐揚げとどうもこのお店は、「唐揚げ」がキーワードかもと考えながら店内に進む。 なんとなく喫茶風の作りの店内には、昔電話ボックスがあったのかと思わせるスペースもある。

同伴者は、チャーハン＋唐揚げのセット。 私は、特別ランチを注文。 どちらのセットにも、唐揚げが乗っている。 唐揚げは、サクっとした食感で、中なら肉汁が滲み出てきて確かにうまいよ。 ラーメンは、ちぢれ細麺で比較的濃口の醤油。個人的には辛く感じ、食べた後の喉の渇きをいつまでも感じる始末。 チャーハンは、玉子が多めだが、ほかの具材は多めとは言えず、あまり肉肉しさはない。 でも、美味しいチャーハンだと同伴者はつぶやく。 それにしても、このボリュームで、それぞれ650円。リーズナブルだよね。 お酒がゆっくり飲める様になったら、夜改めてゆっくり訪れたいお店に登録したよ...