ラーメン光華 — Restaurant in Kitaibaraki

Google口コミを見て来訪しました。 店の趣きは、昔ながらのらーめん屋さんです。 店舗の前には、駐車スペースと自販機が…

店の扉を引くと目の前には小さな漫画棚… 左手にレジ、その奥にカウンター席… 漫画棚の後ろから、右手がテーブル席となっております。

先客に、3人程のグループが、2組ほど… 一人で座れると思われる小さな子を持つ夫婦と、男子学生… 座席は、椅子だけなので赤ちゃんや、ベビーカーは、キツいだろうなと感じました。

着座してメニューを見ると、目的の五目担々麺！！

…の横の汁なし五目担々麺を注文 店内の禁煙看板や、漫画棚に備えてあるティシュを確認しながら、店内に流れるあいみょんや米津玄師を聞き、不自然なギャップになぜか、穏やかな気持ちになること、8分位……

運ばれてきましたぁ〜！！ 表面には、やや赤みがかったアンとその下の具だくさんな食材！

普段、汁なし形をあまり食べない自分は、いきなり、麺を持ち上げ一口…

うん。太麺硬めのいい歯ざわり！！ んっ！？辛いだけ？ なんて、思いましたが、食べ進めると、麺にはゴマのタレがいい感じで絡んでいることに気づきました。 あっ、上と下を混ぜればいいのね……

混ぜては、モグモグ… やばい、癖になるかも… タレに飽きてきたら、キャベツやキクラゲ、エビ等で気分転換… また、麺をモグモグ…

熱い！暑い！ 汗ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ〜 ティシュが、遠く感じる…

と、気づけば締めのゆで卵を食べて、アンを飲み干して完食！！

個人的には、大変美味しく頂きました！！

食べ終わり、余韻に浸っていると、常連さん来訪でしょうか… 「汁なし担々の細麺一つ！」 なにぃ〜、メニューに書いてないやん！！ 気になる〜と思いながら、お会計へ……

寡黙に料理するカウンターのご主人も、テキパキ仕事するホールスタッフの方にも好感持てました。 （仕事に真面目すぎなのか、笑顔が少ないのがもったいないかなぁ〜w）

また、来訪したいと思います！...

【辛し味噌ラーメン】 細麺・細切りのメンマ・程良い柔らかさのチャーシュー・下にはそこそこの量のモヤシがあります。 五目担々麺のスープがベースのような味で、『辛い』よりも『しょっぱい』という感じです。 麺の量はやや少なめですが、全体的なボリュームはそれなりにあります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【五目担々麺】 異様な見栄えで 味はしょっぱめですが、程良い酸味が食欲を掻き立てて、具材も意外に(!?)マッチしてて美味しく、オリジナリティが光る一品と思いました。 辛いのが苦手な人でも食べれると思います。 好き嫌いがハッキリ分かれるかも知れませんが、自分は好きな味です。

※ 以前は太麺がデフォで、店員に細麺をオーダーする事も可能でしたが、現在は細麺オンリーらしいです(’22.4.22時点)。 ただし他の麺類に関しては未確認です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【気になった点】

・五目担々麺が人気メニューが故に、他のメニューの口コミが少なすぎて未知数。

・カウンター席がない(店員に確認済み)。 ※ 正直、一人で入店してテーブル席を独占するのは周囲の視線などが気になって かなり抵抗がある…。 繁盛時間帯は他の客と相席になるかも…。

・ティッシュ(or テーブルナプキン)が全テーブルに常備されてない。

・店内には各メニューの”写真”がないので、初見の客はどのメニューを選べばいいか戸惑うと思う。

・ラーメン屋ではあるが、メニューの少なさと、別途(有料)トッピングが一つもない。

※ ↑...

周辺が水曜定休と臨時休業でどこもやっていなかったところ、こちらを通りがかって、お邪魔しました。18時でお店前の駐車場に車は無く、営業時間も11:00〜18:30とあり 今から大丈夫ですか〜？と おそるおそる入るも、どうぞ〜と。地元のカップルさんが１組いました。注文終わった位に、地元の方２組いらっしゃいました。 半ラーメンと半チャーハンセットと、連れが 辛し味噌ラーメン、と餃子。辛しラーメンが来て味見させてもらうと思っていたより辛い。が、ウマ〜い😋スープだけ飲むとしょっぱめかな？でも好みの味でした。 餃子は皮しっかりめだけど焼き目パリッと、餡は良い意味で普通、飽きのこない味でした。 ラーメンは最初 スープがちょっと獣臭いな〜と思ったのですが、最初だけでした。細かいフライドオニオンが入っていて、徐々にふやけて　味変な感じでした。どちらも細麺でした。 チャーハンは細かめチャーシューもしっかり入って、コショウが効いていて美味しかったです。何より中華鍋を振る音が良いですね〜🤤 思いがけず美味しい町中華さんに入ることができました☺️

ただ、おしぼりは無し、餃子の小皿も出てきませんでした😅セットに小鉢で小さいおかかの乗った冷奴がついてきたので、そのお皿で２人で食べました。言えば貰えたのでしょうが、まぁいいか…と。お冷は減ると入れてくれました。愛想が良い では無いので、そういったことを期待しないで行けば良いと思いますよ🙂　掃除が行き届いていて、何より...