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中華料理 長春
3.7
(145)
$
Kourakuen
3.4
(150)
Rishiri
4.0
(265)
Bandotaro Kitaibaraki
3.8
(292)
※ 長文が苦手な人はスルーして下さい。
22年7月27日(水)14:10頃に来店(2度目)。
…と思ったら、入口ドアの内側に『CLOSED』の札が…。
店内は照明が落とされてて暗いです。
は？？昼の部は14:30閉店だったハズ…。
※ ちなみに定休日ではありません(概要欄を見る限りは年中無休になってる)。
ラストオーダーはそれより早い時間って事なのか分からないけど、どこにもそんな情報はないですよ。
車を降りて建物を見渡しても営業時間が確認できる張り紙すら見当たりません。
臨時休業だとしても、それを告知する張り紙すらありません。
仮に品切れで早く閉店したとしても、その説明を張り紙なり看板なりで表示して下さい。
ちょっと対応が雑ですね、店長さん。
餃子の無料クーポンがあるので、少なくともあと一回は来ると思います(でも、それが多分最後になるね)。
何かムカついたから、営業中の他店で食べて帰りましたw
6月の平日(昼)に来店した時、食べ終わって店を出るまで他に客は一人もいませんでした。
当日は近くの利尻さんが定休日だったハズなのに、その影響が微塵もない時点でヤバいっしょ😅
【追記】 8月5日(金)13:45頃(最期の来店)
茨城豚骨マルと餃子3個をオーダー。
前回食べた『かく』と変わらずスープが激ヌルです。
茨城豚骨って、それが普通なんスか…！？
14:10分頃に退店する際に出入口へ目を向けたら、既に『CLOSED』に変わってました。 ※...
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九州は博多で生まれ育った僕からすると、とても故郷を思い出す豚骨ラーメンでした。
よく豚骨ラーメンと言うとチェーン店の一蘭や一風堂など有名ですが、あれはあれでとても美味しいのですが、こちらの天心さんは昔自分が子供の頃に食べていた個人経営の小さなラーメン屋の味に近いです。
まさか茨城のしかも北茨城でこんな本格的な豚骨ラーメンに出会えると思いませんでした。
関東に来てからというもの、家系などの豚骨系のラーメンや豚骨とは名ばかりの関東豚骨と呼ばれるジャンルになんか違う感があってそれこそあまりラーメン自体好きではなくなったのですが、天心さんはこれぞ個人的に思う昔よく食べていた豚骨ラーメン！って感じです。
しかもこれも個人差はあると思いますが、博多で食べていた頃の臭みがあまりなく凄い食べやすいです。
当時は臭みがあるのが当たり前であれがないとだめなくらいに思っていましたが、久しくあの臭みから離れると結構臭みにやられてしまうので、こちらの天心さんの豚骨ラーメンは食べやすく、本格な豚骨ラーメンも感じれる素敵なラーメン屋さんだと思われます。
色々あって大嫌いな博多ではありましたが、やはり生まれ育った場所の味は今でも身体に残っているのだなぁとエモを感じ、そして大好きな北茨城で浸れるなんて幸せになれました。
あくまで個人的な意見ではありますが、博多で生まれ育った私はとても推せる豚...
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2024.2. 前回は 、、、、屋台 だったかな!?あっさりすっきり食べやすい豚骨でした。 今回は迷いましたが、豚骨醤油 を軟薄で注文しました。 私のカスタマイズミスでした(^)、、、という訳で、中4日でまた来ました。 今日は 原点（にぼとん)です。濃厚豚骨に煮干の複雑な味わいを期待しましたが、、、 ま、良いか、、、 割り箸一本と同じ太さの麺を受け止めるには、つけ汁が軽い気がしました。麺側に白ゴマ、汁側にぶっ飛び高菜と紅生姜で整いました。完食です。 評価は3↘ 自家製豚骨が売りのはずなのに、、、ネ。
2021.12.13.（12：50）頃来店。月曜日は開いてる店が少ないので、助かりました。 店内は綺麗で今時の感じにスッキリまとまっています。 注文は席についてからで、、、、新味 注文しましたよ。硬さは、バリカタ。 程なく、着丼。見た目キレイ。 ス―プはあっさり、けれどしっかりとんこつ。 とりあえずごま投入、からの高菜、紅生姜、そしてにんにく。 整いました、、、が、バリカタ麺が浮いたな^^; 次回は カク で、ねぎばっかに...
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