風月堂菓子舗 — Restaurant in Kitaibaraki

長文になるんで、最初に書いときます。 「風月堂菓子補さんのお菓子は美味しい。以上！」 で、「長文でも読んであげるよ～」 という心優しい人は読み進み下さい。

小さいけれど美しい港のある平潟の町。 私が訪れた時は穏やかな冬の日差しと凪いだ海で、 かつて苛烈な戊辰の戦いやあの大震災があったなんて信じられない程、平穏そのものの美しい港の風景。

その港に車を止め、笑顔を見せながら下船する釣り人をぼんやりみながら、さっき買ったばかりのスイートポテトを食べてみる。

「おぉ～」　おもわず声が出た。

シンプルに旨い。包み紙をひっくり返して材料を確認。 使われてるモノはこれまたシンプル、おどろおどろしいカタカナの材料はどこにもない。 連れが買ったシュークリームを半分、なかば強引にポテトと交換してもらって口に運ぶ。 クリームとカスタードのツインシュー、最初はクリーム部分、次にカスタード、最後は一緒に。

はぁ…ウマいわ、コレ。というかこの店のお菓子。

舌のどこにも嫌な後味が残らないパーフェクトな甘さ。 甘味が口に広がってすぅっと消えて… 旨さの余韻だけが残る。 この平穏な風景が味方して感じた旨さじゃない。 甘さが「平和」なのだ。「平和」だから感じる旨さ。 刺激を与えず、 素材より出しゃばらず、 旨さだけを残す。 「もう勘弁してください」と素材に白旗をあげさせない、素材と甘味の完全なる友好関係。War is...

北茨城の平潟港方面にある和菓子屋さん。洋菓子の扱いもある。

お店は国道６号から少し入った所にあるものの、道沿いなのですぐわかると思う。 駐車場は横にあり、数台は停められると思うが少し狭いので注意は必要。

お店の雰囲気は明るく、また品揃えがいつ行っても豊富で選ぶのがすごく楽しくなる感じ。 和菓子だけでなく洋菓子も取り揃えてるので、どちらも欲しいような人にも向いてると思う。

どら焼きが有名だそうで、中でも常陸大黒という花豆を使ったどら焼きはお土産にぴったりだと思う。開封した瞬間に豆の香りが強く感じられて、食欲がそそられた。たべても大きな花豆を感じられて美味しかった。

他にも種類豊富などら焼きがあり、どれも美味しい。仕事が丁寧だなーとすごく感じる。 ただ、クリームどら焼きとかは、あんこに挟まれてる形でクリーム単体が挟まってる形ではない点は注意。中にはあんこが苦手な人もいるので。。

カステラ生地が美味しいから、洋菓子もきっと美味しいんだろうと予想できる。

総評として、お土産、自宅用ともに強くお勧めしたい。コスパも良く、数も買えるので間違いなく喜ばれるはず。

再訪はする。次は、同じく種類豊富な大福と洋...

勿来に来た際に、立ち寄らせていただきました。 生大福を２種類、生クリームどら焼、常陸大黒どら焼を購入しました。 お店の女将さんが、気さくに話しかけてくださり、とてもほのぼのとした雰囲気のお店です😀　長居しちゃいそうです🎵 こういうお店、減ったよなぁ。 帰り道が、３時間程度掛かると話すと、保冷剤の他に凍ったペットボトルも付けてくださりました。助かりました😀

生大福は薄い皮ですが、しっとりモチモチで存在感が抜群にあります❗ ブルーベリーの生大福、ほんのり香りがあり、あんことクリームを引き立てて美味しかった😀 生系は、賞味期限２日とのことです。 どら焼もしっとり感があり、あんこはサッパリとした甘さですが、あんこにこくがあります。生クリームはなめらかで、あんこの固さと生クリームのしっとり感の食感が、絶妙にまとまっています😀 しつこい甘さではないので、何個でも食べちゃいそうです🎵 実際に買って来た４個、その日に食べちゃいました💦 また、こちら方面に来た時にはお...