麺屋まるみつ — Restaurant in Kitaibaraki

ふらっと茨城。 気になっていたアンコウラーメンを求めてドライブがてら向かいました。 お店の名前は麺屋まるみつ 過去に訪問した際はお店の改装中で営業されてなくて空振りだったお店。 3年ぶりくらいのチャレンジとなりました。

場所は北茨城市平潟町２３５というところ。 こちらは宿泊施設の中にあって、大きめの駐車場もあります。 入口は旅館とラーメン屋両方の暖簾がかかってるんだけど あん肝やアンコウがモチーフにされていてこれは楽しみです。

店内はテーブル席で30くらいはありそうかなー。 半個室状態でちょっとほかの席が見えなかったです。 さてメニューを見てみます。 あん肝味噌ラーメンや塩などがある中でテレビでも紹介されたという どぶ汁ラーメンなるものがあります。 これは食べとかなあかんやろー。

今回はどぶ汁ラーメン大盛で注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。

おー、これは凄い。 これでもかとあん肝がのっています。 辛みそが途中で味変できるように添えられていました。 ぐつぐつと鉄鍋で提供されて熱々でいただけます。 スープを一口飲むとまさにあん肝を飲んでる感じでめちゃ濃厚です。 口の中一杯に味が広がってこれは至福の時間ですなー。 あん肝好きにはたまらないかと思います。 麺はややちぢれの入った中太麺。 スープがトロっとしているので麺との絡みもよくってすすり心地もいい感じ。 たっぷりのネギやわかめなどの野菜もしっかりと煮こまれて味がしゅんで美味しかった。 麺を食べ終わると雑炊にしていただけます。 適度にご飯を入れて煮込んで食べると最後の一滴まであん肝を堪能することができました。

いやー、美味かった♪ ちょっとしばらくあん肝はいいかなってくらい堪能できて...

2023年12月23日(土)の10:40頃に初来訪。

先客が10数人いたけど、これがいつもの光景なのかなと思った。

紙に名前を書く際、店員から この日...

あん肝味噌ラーメン、あんこうの唐揚げ、どぶ汁ラーメンを食べて来た。あん肝味噌ラーメンとどぶ汁ラーメンの差はスープの濃厚さと、トッピングされているあん肝の量の差（どぶ汁ラーメンはあん肝味噌ラーメンの2倍以上の量のあん肝がトッピングされていた）及び雑炊用のライスが付くかどうか。あん肝味噌ラーメンでも十分美味しいかった。どぶ汁ラーメンは雑炊にして食べると、食べ進むにつれてどんどん濃厚に成っていった。トッピングのあん肝が底に溜まっていたらしい。個人的にはあんこう鍋より、あん肝ラーメン＋あんこうの唐揚げが好み。料理は美味しいが、残念な点はコップの水。コップの水が若干生臭い、気になる人は水を持参した方が良いと思う。 余談ですが、あん肝ラーメンを食べた後に干し芋を食べたら、干し芋が栗の...