しじみラーメン 潮家 — Restaurant in Kitakami

飲み屋外の中心部？にあるラーメン屋さんです。引き戸と暖簾がいい感じに年季が入っています。店内は外から見るより明るく、綺麗に手入れされてました。 しじみラーメンが名物とのことですが、裏メニューのしじみワンタンを注文。ツルツルで美味しいワンタンに、しじみダシのスープの優しい塩味が体に沁みました。 餃子もパリパリなのに皮が柔らかくて一瞬で無くなりました笑 写真の枝豆はワサビ枝豆です！ワサビ味がピリッと聞いた茹で枝豆は、他の店にはない珍しさがあります。いいおつまみです。 コッテリ家系みたいな、ガツンとジャンキーなラーメンとは全く違って〆るには最適な美味しさのラーメンでした。 1人で切り盛りしてらっしゃるお店ですので、のんびりゆったり待てる時に行くことをオススメします。店主さんのテキパキ動く姿も、接客も見て...

青森は十三湖名産しじみ使用の 名物 しじみラーメン、 〆の１杯にお勧めの胃袋に染み渡るしじみスープ⭕️ 営業時間9時から、 ただ、 やる気の無いオーラ満載の雇われ店長か分かりませんが 無愛想なのが残念w 9時オープンからの私たち2名＋グループ5名位 入店、オープン10分ほどし、次のグループ入店、 （客）やってますかー （店主）あ、スープ無くなりま...

北上市の飲み屋街のラーメン屋さん。

二次会終わって気づいたら０時過ぎ。 色んな酒をチャンポンしたので シメとかんと次の日生きてられないかも、 ということでフラフラになりながら入店。 思ったより混んで賑わっていた。

美味しく完食。 翌日は二日酔いも軽くなった感じで シジミ効果あったと思います。 深酒したときはしじみラーメンに限る！ ...