Teuchisoba Udon-ya — Restaurant in Kitakami

very basic family run type soba place. seems to have a lot more dishes pinned on the wall than just what's listed in the menu so look at the wall before ordering. no English and unsure if staff speaks English but was the only place open for soba on...

和賀町にある　うどんや　が市内に移転してきてたとは、いざ知らず　暫く行っていなかったのでビックリ‼️ 知ったからには早速　ということでランチタイムに行ってみました。

新蕎麦の時期ということもあり、蕎麦は香り高く、ほんのりとした甘さが口に広がって、とても美味しかったです。 付け汁も鰹の風味が丁度よく効いてきて美味しかった。

天ぷらは海老2本　鱚　南瓜　茄子　椎茸　ズッキーニ　獅子唐　サクサク、熱々　とても美味しかった。 温かい天そばは、ザルと違って少し長めに茹でてあるのか、蕎麦のふわふわ食感が味わえて、こちらも美味しい。 厚焼き卵は蕎麦味噌が付いていて、蕎麦の実が甘味噌に入っているものでした。 食感はピーナツだけど、味はしっかり蕎麦で甘めの厚焼きにいいアクセント。

今度は夜の部で日本酒に蕎...

北上市和賀町横川目にある本店「うどんや」の息子さんが北上市諏訪町に2号店を開店しました。本店仕込みの味とボリューム。値段を抑えて先ずは出発でした。皆さん応援宜しくお願いいたします。開店時間は11時から14時と夜21時から深夜2時まで営業です。飲み会で腹空いたら是非寄...