教授の休日 — Restaurant in Kitakyushu

GOOMROOM２階のカフェ(教授の休日)が目的で訪問させて頂きましたが １階の雑貨屋さんもめちゃめちゃ素敵でした。 カフェと雑貨屋さんの色々を書きたいのですが まずは、初めての方のために駐車場の説明をしますね。 （間違えて止めちゃうと、止め直しをしたり面倒なので是非見てもらいたいです。） ・引野IC側から来た場合右側に讀賣新聞さんがある交差点を進むと右に黄色い旗が見えます、ここが駐車場です。 ・別所町信号側からの場合はお店を通り越して左側に香月行政事務所さんがある交差点を進むと左に黄色い旗が見えます、ここが駐車場です。

１階の雑貨屋GOOMROOMはまず椅子が浮かんでいて驚きます。 なかなかこの角度から椅子を見上げることもないので斬新なセンスを感じます。 セレクトされた雑貨はどれもおしゃれですシンプルなものから可愛らしいものどれも洗練された雑貨です。 ここにしかない商品がたくさんあるので、わざわざ来たくなります。 良いとこ並べだすとカフェ･･･教授の休日までたどり着けそうにないので程々にして、 雑貨店の奥にカフェ入口が見えます、階段を上りまずは決まりごとの説明を聞き 注文を済ませます（ワンドリンク制です）。 今回の注文は、架空の林檎(これが食べたかったのです！)と、ドリンク…決めてなかったので、スタッフの方にお薦めを聞くと私の好みや状態を聞いて、ケーキとの相性も考えて悩んでくれ、候補をチョイスしてくれました。今までこの質問すると大体、お店お勧めが返ってくるのですがここまで真剣に考えて貰えて嬉しかったです。 最終的に、たどり着いたのが白雪のティーラテです。 何気に白雪姫っぽい可愛らしいセットのオーダーになりました。 注文と支払いを済ませ２階に進み、扉を開くと暗めの部屋にアンティークでおしゃれな調度品 ドライのお花類の飾りも雰囲気があってとてもおしゃれです。 そして運ばれてきた、架空の林檎は写真で見た通りのものが目の前に現れました。 かわいい…思わず口に出してしまいました^^; ベースはレアチーズで、食感の良い果肉も入っていました。 そして、このりんごはツルまで美味しく食べられちゃうのですよね。 蜜を掛ければ味変も楽しめるので色々美味しかったです。 白雪のティーラテはこれをお薦めして貰って正解でした。(相性ばっちり) ホットなのに、このグラスで頂けるってめちゃめちゃ新鮮ですよ！ ホットだとどうしてもカップになってしまうとこですが グラスってところが拘りと本気度が伝わってきます。 紅茶は香辛料のスパイシーさもあるけど甘味もあって、ほっと落ち着ける美味しさです。 表面のホイップ状の泡々(笑)と口の中で合わさって、何とも不思議感覚で美味しかったです。 私的に、とてもとても至福で満足な時間を過ごすことが出来ました。 お店からのお願いごとがいくつかありますので、事前にご確認の上　訪問しては如何かと思います。 ※人気の商品は売り切れてしまうこともあるようなので、 お目当てのものがある場合は早め...

⬛︎注文内容 十三月の花 885円 架空の林檎 885円 ニュイブランシュ 695円 白雪のティーラテ...

お店の雰囲気、店員さんのご対応、間違いなし。 ティーラテとショコラを注文。 45分制限とか一人席の指定とかある程度ルールはあるようだが、15時半過ぎ(ラストオーダー手前)に来店したので、特にそういったルールは気にしなくても良い、という感じだった。 総じてとても良いお店だと思う。

ただ何もかもが繊細すぎて、気後れする時間ともなった。

フォークがショコラに負けて折れるかと思うくらい柔いのは本当に困った。 ショコラもココアパウダーが贅沢に使われすぎているのか、とてつもなく散る(おそらく私の食べ方が悪い) ティーラテの風味は凄まじく良い。これは今まで味わったことがない。スパイスの香りが豊かな上に、ラテそのものの味も素晴らしい。 が、どうしてもホットドリンクをワイングラスで飲むという習慣がない自分にとっては違和感が拭えなかった…。

という感じで、コンセプトを純粋に楽しめるかどうかは人による。 私には少し敷居が高いお店であった。

後申し訳ないけど隣にいた夫婦には、お店のコンセプトが私以上に合わなかったようで、ずーっと文句たらたら。 静謐な空間なので声もより大きく聞こえてきて微妙な気分に…。 そういう意味では雰囲気を満喫できなかったので、残念だった。 ぜひInstagramで雰囲気を確かめてから来店...