Kandokoro — Restaurant in Kitakyushu

免許更新でお休みもらったので、近場でお店を探したら、かんどころさんがヒット。 午前中にカウンターお席を確保。 住宅街でくねくねした細い道が多いので、走行注意です。この道は始めて通りました。 店構えはとてもシンプルで、おしゃれ。 ランチはお手頃なお値段。10貫のコースにしました。 前日予約要のおまかせは、なんとパスタがあり、お寿司屋さんのパスタ食べてみたかったです。 10貫のコースは お通し、鱧の肝酢。コリコリして美味。 イカ、エビ、うに、真鯛炙り、マグロ、タイラギ、鯛、 巻は、キュウリ、たくあん、ゴボウ 赤だしと茶碗蒸し、デザートは3種からチョイス。白玉ぜんざいにしました。 寿司飯は黒酢で、酸味具合が好みでした。 私はワサビ強めok!...

小倉南区にある お洒落なお寿司屋さん お昼からのランチもお手頃で 量も多く美味しかったです

酢飯がとても美味しく とてもよく修行されてる方だなと思いました

ネタも新鮮さを感じ 青物とかの臭みもなく お昼からとても有意義な時間を過ごせた気がします

赤だしも 出汁の旨味がしっかりと出ており 山椒で深みを出しておられました

最後のデザートも3種から選べ 手作りプリンは高級デパートとかに売ってるような雰囲気と味わいでした

11時半から開店ですが その前からお客様も店内の座敷で座っておられ オープンの11時半からじゃないと入れないとか言うお店ではないのかなーと

小倉駅から本州に新幹線で旅行に行く時とかの前に腹ごしらえしてからーとかいいなーと ここから行く事を想像しました とても素敵なお寿司屋さんでした...

若園にある住宅街の中にひっそりと 建つお鮨屋さん🍣✨ 上質な空間と料理が評判‼️ 厳選した鮮魚はもちろんだけど… 店主がこだわっているのは"しゃり” 産地指定の有機米に有機の酢を 数種類ブレンドしたすし酢は なんとほのかに色ずいた 《黒いしゃり》なのです🤩 ほんのり甘みが広がりネタとの相性バッチリ🤤

ランチは ︎︎︎︎︎︎☑︎握りは(松竹梅)全３種類 ︎︎︎︎︎︎☑︎丼物 ︎︎︎︎︎︎☑︎本日の有機のパスタ とメニューも豊富なのです～😂♪

だけどもやっぱり 今回も海鮮丼を頂きました～🙄✨ 小鉢に始まり… デザートまで堪能(...