酒楽菴 にし山 — Restaurant in Kitakyushu

アットホームな感じがすごくよい。

店内はこじんまりとしている。 カウンターは６席くらい。 座敷は4人座ればいっぱいいっぱいのテーブルが一つ。 そして、水を張った大きめの容器にはスッポン様が。

料理はどれも美味しかった。 こちらで初めて食べたスッポンの唐揚げ、なんとも滋味溢れるお味。 魚の目玉周辺の食感に通ずるものがあった。スッポンのお肉は味が濃く、たいへん食べごたえがあった。

それから小倉牛の炙り、あぶらの乗り具合がよくてお口の中でとろけること。

そしてそして、熊本県直送の馬刺しもとろけることとろけること。

太刀魚の塩焼きもいただきました。 これまたあぶらのよく乗った美味しい一品。

酒のアテにいただいた島らっきょうもピリッとアクセントが効いていて良かったな。

〆でいただいたお寿司もたいへん美味しゅうございました。

味よし、値段設定よし、...

大将とおかみさんの細かな気配り、旬のものをその時々に合わせて出してくれるその姿勢は、お店の名前にもなっている「心」遣いそのもの。 価格もリーズナブルでオススメできる。

イチオシは柚子胡椒の効いた海鮮巻き。 柚子胡椒のピリ辛さと柚子の風味が海鮮巻きをワンランク上のものへと引き上げている。ここでしか味わえない美味しさがあり、他にも南関揚げ稲荷、ある時はある猪、馬刺し、すっぽん、鯨…春には白魚の踊り食いが出来ることもある。

旬の味...

始めて伺ったけど、何だか落ち着いて寛ぐ事が出来ました。 ありがとうございました。 専用駐車スペースもあるとのことで、お車で行かれる方も大丈夫です✨ 焼酎も良心的、お料理も気取ってなくて居心地よし！ また、お酒が飲めるようになったら行きますね！🙌 肝心なお寿司食べて、写真撮り忘れてる失態を🤣...