UOBEI Kokuraminami Shop / GENKI SUSHI — Restaurant in Kitakyushu

ネタが新鮮で立派、注文して直ぐに届く、清潔感もあり、精算も簡単で待つ必要もなく、回転寿司店の中では群を抜いている良いお店…と、思っていました。 先週、平日の17時40分頃に訪れるまでは。 その時は時間が早いので空いていました。座席は24番、お寿司の出てくる所（搬出窓）から３番目に近いテーブルです。25番はコロナ対策で空席、26番（搬出窓に1番近い）に途中で親子連れ2人が座りました。 楽しい一時を過ごしていたら、お寿司が来るはずなのに新幹線が無く？パネルの受領ボタンを押す事だけは要求され、仕方ないので押して、視線を上げると、26番テーブルのレールに身を乗り出した店員さんが、緑の新幹線をガバッと取り上げる姿が見えました。その新幹線のお皿に遠目でもはっきと認識できる、私が注文した厚焼き玉子とチーズハンバーグが。店員さんは、新幹線を抱えたまま、奥の厨房との境のすりガラスの窓（スライド式）を開け中腰に中の人と1分くらい会話して、新幹線を中に入れ込んで普通に業務に戻りました。この時期に寿司を挟んでの会話とは、いかがなものでしょうか。布マスクは7割、不織布マスクは8割飛沫を抑える事が可能と云うデータがあり、100パーセンは防げないのです。加えて超至近距離。飛沫がしっかりかかっているでしょう、きっと。知らん顔して行き過ぎる、その店員さんを呼んで、寿司が届いてない事と前のテーブルで止まったのでは、と話したけど、イマイチ伝わらず。外国の人だ、と思っていたら、先程の厚焼き玉子&チーズハンバーグが絶妙なタイミングで来ました（早すぎ）。店員さんはさっさと行ってしいました。食べたくないけど、意を決してハンバーグを食べたら、ぬるかった。いつもは、熱々で湯気が立って、ふんわり柔らかいのに、ぬるくて柔らかくない。時間が経って冷めてしまったのを、何事も無いようにレーンに流したのね。 会計時、レジの職員に話すも意味なかったしね。随分話してやっと支店長を呼びましょうか?と。周りを見ると、入店客が3組くらいお待ちだったので、退散しました。 状況説明で長くなりましたが、 座席割あてをもう少し考えて。今回26番に座った二人組、4歳くらいの男の子と50代くらいの祖母に見えました。対面で座り、祖母らしき女性はスマホを触ってるらしく、皿を取る時以外は微動だにしない。会話も無く、男の子が騒いでも、何度かレーンに手を伸ばしても知らん顔。 幼児でも4歳位になると、中段にも手が届くし、搬出窓から出たばかりの初速度では、捕まえようとするし、怪我する事もあるかも知れません。 それと、突発事故があったにも関わらず、事故被害者には何の説明なし。 および、職員の衛生観念、クレーム時の対応がお粗末に思えます。 あと、会計確認した時点での皿数が反映されるのでは無いんですね。 最後の一皿がなかなか来ないので、諦めて会計確認して支払い、自宅に帰りレシートを確認すると、諦めた分までしっかり取られてました。○○寿司とは違うんですね。 システムに10分以上待ったら、注文取り消し...

【魚べい】さんの『冬の味覚フェア』です。

最近ちょくちょくお世話になっている『魚べい』さん。ネタの鮮度から接客まで申し分ない感じでかなり好きです。私が住む福岡県北九州地域では知名度的にはまだまだという感じもあり、比較的店舗さんが空いてるのも助かるところではありますが、最近はテレビ露出とか増えてきているので徐々にファンが増えてきているのを実感しているのも確か。これは『いちファン』としては嬉しいです。

さて、今回の冬の味覚フェア。お目当ては『すじこゆずのせ』です。九州地方ではあまり馴染みのない『すじこ』ですが、私は『いくら』よりも『すじこ』のほうが味がより濃厚で好きです。今回のフェアはどのメニューもバツグンに美味しくて感動。当日のオープンと同時に行き、また夜の閉店２時間前にも行ってしまいましま。先日、テレビ放映もあったみたいなので、しばらくは大混雑が必死だと思うので最初で最後の〜という気持ちで冬の味覚フェアを楽しんできました。←テレビ放映をみてみましたが冬の味覚フェアの内容ではなかったのでそこまで混雑はしない気がします。

店名☆魚べい、小倉南店 住所☆福岡県北九州市小倉南区上葛原1-13-33

営業時間 月曜〜木曜☆11:00〜21:30 金曜☆11:00〜22:00 土曜☆10:30〜22:00 日曜☆10:30〜21:30

店休日☆不定休 お問い合わせ先☆...

友人の紹介で行って来ました。 確かに、この値段と味、量なら、北九州市にある回転？寿司屋さんの中では秀でてると思います。 店員さんが、妙に絡まないし、タブレットで好きなネタを注文するだけ、時間がかからず直ぐに席まで自動で運ばれてくる…次から次に注文しても切れ間なく提供してくれて迅速感があります。 さて、肝心な味は…九州って感じより、他の地域っぽい味…かなぁ…でも、それも新鮮な感覚で嫌みがありません。 サイドメニューも豊富で、子供が喜びそうなデザート系から、揚げ物、ラーメン、うどんまで…。 私は、九州ではなかなか食べない醤油ラーメンを注文しましたが、なかなか新たな感覚、トンコツでなくても嫌ではないサッパリ味…。 散々、食べ漁った挙げ句、家内と二人で会計が…2,700円くらい、ん？先日、小倉駅中の平四郎では…二人でおよそ10,000円でしたから(まぁ、酒も飲みましたが…)それに比べると値段だけなら1/4…ってことになります。 無茶苦...