Korakuen Kitamoto — Restaurant in Kitamoto

喜多方発祥のチェーン店。 薄利多売をやめて久しいですが 朝メニューは未だに安価で嬉しいですね。 朝ラーこそ喜多方の魂なので嬉しいです。

交差点が右折信号ありなので入りやすい… と思いきや、駐車場前に信号待ちが多いので 思ったより入りづらい。

この店舗はタブレットの導入も早かったのですが 配膳ロボットの導入もされていました。 タブレット、配膳ロボットは便利ですが 新しいものが苦手な人には難しいかも。

私はどちらも平気だと思っていたのですが 配膳ロボットが衝突防止も兼ねて 常時数か国語で宣伝しながら BGMをかき鳴らして店を回ってるのは ちょっと小うるさく感じて苦手です。

あと到着時にわざわざ立って受けとるのが 少し面倒くさいかな。

セントラルキッチンだと思うので 流石に気のせいだと思いたいのですが この店舗は他の店舗より二味ぐらい美味しくない。 なんだかスープの味が薄い？...

2023.3.4...

メガたんめんの塩とギョウザを注文 タンメンのあっさりスープに塩って、さらに味がうすくなっていて思わず手が震えた。 背脂やニンニクがトッピングされていても全体の味が変わる訳でもなく 注文したことを後悔した。 チャーシューもまんべんなく敷き詰められているのだが、うす切りベーコンみたいな厚さなのでお徳感は皆無。チェーン店の宿命の、出来合いのチャーシューでは、何枚入っていても嬉しくはない。

今、流行りの配膳ロボが店内で働いているのだが、スープモノを運ぶ為、ニンゲンが運ぶより｢ゆっくり、ていねい｣な、ぶっちゃけ、ものすごく遅い しかも厨房から3歩あるく距離でわざわざ配膳ロボ使う意味が良く分からない。 あ！だからテーブルの紙ナプキンが補充もされずに申し訳なさそうに数枚がヒラヒラしていたんだね？なっとく～！ 本来なら、キチンと完食するのがマナーなんですけど、ごめんなさい完食はムリでした。 こんなに食べていて苦痛を感じる食事は久し振りです。 大変、貴重な体験ありがとうございました。 あ、ギョウ...