Yappari Steak — Restaurant in Kitanagoya

基本的に私はブロンコビリーの客なのですが、友人が何度もラインで写メを送って来てくれました。キャベツとニンジンとマカロニのサラダ、タマゴスープ、黒米と白米は死ぬ程食べてもよいとのことでしたが、今一つ行く気になれなかったからです。それはブロンコビリーとの人間関係と店に対する義理があったからです。今もそれは変わらないのですが、マメに友人が送って来てくれた写メで心を動かすメニューがありました。それはブレードミートステーキでした。私の友人はブロンコビリー、いきなりステーキ色々行ってるから信用していました。 ただ、この店の悪い噂は若い店員が閉店間際に行くとすごく嫌な顔をするという話でした。この話。広まっていると思います。私は何度も様子を見に行ってある日20:32分に行って、店内で食べなければ腹が膨れんから損なので、若い店員２人ともめた末に店内で食べることに成功しました。後にいた若者もついでに入れました。注文した品は勿論ブレードミートステーキ300gを注文。値段の割にかなり美味しい。また来ようと思いました。 それから数回行きました。早い、安い、美味い、満腹プラス元気の良いお姉さんがホールにいたからです。私はブロンコビリーでも元気良く出迎えないかんと店員に良く言います。元気良く出迎えれば店員も出迎えられたお客さんの細胞が元気になります。仕事がうまく行かないとか恋に敗れたとか気づついている人もいるかも知れません。そんな時、行った店のホール係が元気良く出迎えればお客さんはとても気分いいはずです。これが、人はお金でないという部分です。 若い店員は職を失っても他が見つかり安いと思います。でも中年、年配、手のかかる子供がいる方は店がなくなると都合の合う所を探すのが大変です。若い方が自分が歳を食った時の貯金と思って年長者の方が困るような噂がたつようなことをしないでほしいです。実際に私はつい最近20:23分に行って前の客2名が券売機で買っていて私が後に並んだら、若い店員がとても嫌そうな顔をしました。 本当の話だったな。と思った。ここで働いて生活又は生活させてもらえているという意識が無いからだと思いました。 とても残念でした。つまり教育がこの店に欠けているのだと思った。ブロンコビリーの若い社員もここに食べに来たようで。ここの話をしました。その若者は油が跳ねないように爪楊枝でナプキンを刺して来るのがよかったこととアクリル板の設置のことを言ってました。ブレードミートステーキ200gの1000円キッカリを長く続けて欲しいとお思います。少なくともその間...

まだ春先までは、カレーラーメンの店だったこの場所にステーキ店がオープン。 沖縄県に本社を置く、株式会社ディーズプランニングという会社が経営で、愛知県内にも名古屋市内を中心に数店店が出来ました。 ここも6月にオープンして気になっていましたが、疲れがひどくなってきて嫁さんと行ってみました。 駐車場は共用なので困らず、お客さんも少ないのですぐ入店。 ただ券売機での購入で、この券売機が結構難しい操作で・・。 店員さんに教わりながら、私は季節限定の「ブレードミートステーキ300gに増量」（税込1,480円）、嫁さんは「ミックスカットステーキ180ｇ」（税込1,000円）を注文で店内に入ります。 まだ席は空いていましたが、 狭い2人掛けの席を案内されました。 ここはサラダバーとご飯は食べ放題とか？ コロナ対策でビニール手袋をしてサラダを取る。 サラダといってもキャベツと人参のサラダとマカロニのみでした(笑)。 ご飯は白米と黒米があり両方盛り付け、たまごスープを盛って席に戻る。 ドレッシングはやはり沖縄の会社の店なので「シークワッサー」ドレッシングもありました。 席に戻るとすぐに肉も登場するが置き場所がない。やはり狭い・・。 ここに座るならカウンターの隣り合った席で食べた方がいいかな？ 次回はカウンターを希望します。 ジュージューと音を立てたステーキが登場。 ソースは色々ありましたが、オニオンソースでまずいただく。 ステーキはレア状態で出され、厚い富士山溶岩石のプレートなのでいつまでも熱さが残り、しっかり肉は焼けます。 お肉としては限定ブレードミートを注文しましたが結構固め・・。 レア状態なので充分焼いていただきます。 でも口に入れるとまずまずの柔らかさで味もまずまず・・。 ただタレがあまり美味しくなくて、途中でニンニクを入れたりして調整しました。 この値段でいただけるなら、全国に数あり減少している同じような名前のあの店よりはかなりいいです(笑)。 後で知った牛スジカレーも食べたい(笑)。今年は暑さが続くとか？ ま...

色々な部位の肉を券売機で選んで券を買って注文する方式でした。 かなり迷いましたが、ランプ肉の225グラムを選びました(1500円くらいでした) 平日でしたが、夜18時頃に来店したのにお客さんが一組しかいないのに少し不安をおぼえましたが、お肉は席に着いてからすぐに届いてかなりレアな状態で届くので、自分の好きな焼き加減に鉄板で焼きながら食べる感じのスタイルでした。 お肉は真っ赤な赤みでしたが、意外と柔らかく価格相応な味でしたが、ソースがかなりの種類置いてあって、一通り試してみましたが自分の口に合うソースはありませんでした。(個人的な意見ですが、全体的に味が薄く感じました) 後、一番残念に感じたのが、食べ放題のライスとサラダでした。 サラダはほぼキャベツでしたが、時間がたってしまっているのかパサパサで水気がなく、ライスは機械に入っていて量をボタンで決めて自動で出てくるのですが、こちらも時間が経っていたのかカピカピに乾いたご飯で、一口食べたらガリガリの食感にビックリして一口食べた後は食べられなかったでした。 アイドルタイムでは無い時間に来店して、パサパサ、カピカピの食品を見ると相当回転率が悪いのかなと思いました。 黒米と書かれた炊飯ジャーの中に五穀米みたいなご飯が入っていて、こちらは正直あまりおいしくなかったのですが、まだ白米に比べればギリギリ食べれたのが救いでした。 提供されている料理の中で、食べ放題のたまごスープはごくごく普通の味でしたが、一番味がしっかりしていて後の料理は味がぼやけている印象でした。 正直、リピートは無いと思いますし、比較的近くにあるブロン○ビリーがいかにクオリティが高いかが良くわかり、低価格でステーキが食べれるとはいえ、期待して入った分ガッカリが強く、これも勉強代だなと思いステーキ以外ほぼほ...