ニコル — Restaurant in Kobe

たまにランチで利用しますが、こだわりの食材をシェフが上手く調理してくれるので、いつも満足しています。魚も肉も楽しめるコースがオススメ。 店内は上品な雰囲気で、素敵な音楽を聴きながらゆっくりと料理が楽しめます。

…という投稿から１年。 昨年の夏にも行きましたが、それから半年ぶりにランチ利用しました。 お客さんはペア二組で、相変わらずゆったりと様々な料理を楽しめましたが、１つだけ残念なことが…。 他のペアがメイン一品のコース(魚、肉を１つずつ)を頼まれていたようで、こちらはフルコースだったのですが、肉料理がなんだかぬるいなぁと思いながら食べました。 そういえば、「ジャガイモにバターをのせてません」とシェフが言ったことを思いだし、きっと他のペアのメインを出す時に、こちらの肉料理を調理したのか…と、少し残念な気持ちになりました。 次回は出来立て...

初めてここを利用するが、店内の佇まいという、料理の内容は最高といっていい。客数が少なくても一向に気にしないお店の雰囲気がとてもいいです。現実に12時から14時前はお客は二人だけでした。食材が選りすぐりです。

日を改めてディナーに行きました。4800円、6000円、8000円のメニューがあります。...

時間の流れがここだけ別なのかなって思ってしまうくらい、ゆったりと落ち着いたレストラン。日本では、めったに食べることができないっていう貴重な生ハムでまいた「無花果の生ハムまき」最高でした。フレンチでお腹いっぱいになったのは初めてです。心もし...