Alba — Restaurant in Kobe

摂津本山駅から徒歩５分ほど。 天井川沿い、マツオカそらいろクリニックの入った建物の地下一階。

閉塞感はなく、いい雰囲気です。

感染対策のため、入店後すぐに手洗いをお願いされます。大きな窓も開け放たれており、地下ですが換気はされています。

平日でも混んでいます。

夜は予約したほうが確実です(平日でも) ランチは12時までの入店なら予約可能です。

【★5】 ここは野菜が美味しい🍆

蒸し野菜のアンチョビバターソースは、野菜の食感もよく、今回注文したNo.1でした。ガーリックのバケットは必須です。

鉄板で提供される子羊のグリルは野菜もたっぷり◎ 臭みもなく、大きめの粒マスタードでいただきます。

【★4】 生ハムと自家製ハムのハーフ＆ハーフ。添えてあったグリッシーニが美味しいので追加注文。

鳥レバーのペーストも○

鯛のアクアパッツアはうろこが気になって、安心して食べられなかったのが心残り(うろこが苦手)

【★3】 ランチ時は問題ないのですが、何品か頼むディナーのときは二人席のテーブルが小さく、次の料理が乗らないので、残った料理も取り分けてくださいとのこと。

美味しかった蒸し野菜のソースを途中で下げられてしまったのは残念無念❗伝えればよかっただけのことですが、ね。

と...

JR摂津本山駅付近でランチのイタリア料理店をGoogleマップで探していて、高評価かつ値段も手頃なココを見つけて行ってみることに··· 道路脇の外から階段を降りて地下の扉を開けるとオシャレで雰囲気の良い空間が現れた。地下ながら全面の大きなネットのすだれのおかげで外の光が入って来て開放感があり快適だ。 注文は穴子を使ったペペロンチーノと海老と甘長唐辛子のアメリケーヌソースのスペシャルパスタにして２人でシェアする事にした。こちらから何も言わなくても取り皿をご用意しましょうか？と言ってくれるスタッフの気配りに感心しつつ、まず最初に来たペペロンチーノを食べてみた。見た目はシンプルだが穴子が良い味を出していて、それにゴボウ、ハクサイ、ネギのシャキシャキ感がまた絶妙なアクセントになってとても美味しい。 次に海老と唐辛子のアメリケーヌソースのパスタは海老の濃厚なソースと甘長唐辛子がこれまたパスタに絡み付いてとても美味しい。どちらも今まで食べたパスタの中で最高かもしれない。デザートのバスクチーズケーキもイチジクが添えてあり美味しい。ココは少しづつ違う種類のパスタがあるようなので次回も機会があれば他...

最寄駅は、JR...