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Chitose Park
3.8
(92)
Zenshoji
3.6
(22)
Ramen Mokkosu
3.0
(124)
$
たべもんやＢＭ 板宿店
4.0
(62)
麺屋 㐂八
4.2
(330)
楽居
3.8
(70)
$
日曜日の12時丁度に訪問。外待ちは無かったので店内にイン。4人がけテーブルが６卓とカウンター席が８席ほどの広いお店です。空いていたので２人でしたが入ってすぐのテーブル席に座って注文です。 程なくやってきたのは写真の「Ｂラーメン」900円税込。所謂チャーシュー麺です。肉少なめは840円税込。チャーシューが無いのがＡラーメンでＢラーメンの大盛りがCラーメン(麺1.5倍)です。 先ずはスープをひと口。 学生時代に初めて食べて感動した、あの時と変わらない風味豊かな醤油スープ。第一旭はやっぱこれです。
麺は細めのストレート。ゆで加減がやや柔らかめに感じましたが他の第一旭と変わらない美味しい麺です。
トッピングには脂身と赤身のチャーシューが３枚ずつとモヤシ、青ネギ。チャーシューは赤身はしっかり歯ごたえのパサパサ系、脂身はこってりのしっとり系。どちらも味付けしっかりの美味しいチャーシューです。第一旭と言えばこのチャーシューですね。モヤシとおネギはシャキシャキで気持ちのいいタイプ。
第一旭は久しぶりで、こちらのお店は初訪問でしたが変わらぬ美味しさにあっという間の完食です。とっても満...
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板宿に出店されて数カ月立ちましたかなぁー?いつ入ろうかと思っていたんだけど先日機会有り😋午後３時過ぎで、サービス麺とワンコインセットを注文🙏セットは生🍺とブーツ（豚足）笑 さてさて!?まず🍺がアサヒドライ−泡の粒子が粗い!サーバー管理が悪い証拠!気分ダウン↓してるところブーツ登場!見た目は良−ぬるぅ～!トロォ～😝熱いか冷やすかどっちかに!して〜🙄です。また↓。期待薄のラーメン🍜はぬるすーぷで醤油辛く麺はなんて言うか昔のインスタントの棒麺のような粉臭い香り（カビ臭）のような!?完全に期待外れでした😭店員さんも「旭さんはニラ味噌は無かったんかなぁー?」の問い掛けにテーブルの薬味入れをひとつ２つ開けて厨房の方へ行ったきり何の返事も無いまま😵あくまでもオイラの感想です。呑み友に聞いてみると『まずまず😋』との事でしたんで!?!オイラか呑み友の舌の良し悪しを決めるのはア...
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主なメニューは ・Aらーめん(チャーシューなし)600円 ・Bらーめん(一面チャーシュー)820円 ・Cらーめん(一面＋縁までチャーシュー)1,000円 ・味噌らーめん900円 ・塩らーめん820円 ・トマトらーめん820円
注文は、第一旭といえば｢Ｂラーメン｣！
スープは豚骨ベースの醤油清湯、例によって表面を覆うチャーシューに熱を奪われひと口目はぬるいが、これが神戸ラーメン第一旭(*￣m￣)
デフォルト胡椒がかかってないので、第一旭として何か物足りなく、思わず手に取ってかけるとこでした(￣▽￣)
麺は色白美肌のストレート
ズルズルすすると、うん、第一旭！
チャーシューはバラ身半分、赤身半分で、このチャーシューが美味いので神戸ラーメン第一旭に通うこと今年で39年目に突入！(°▽°)！笑
家から原チャリ圏内に第一旭がで...
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