神戸ではかなりおいしい中華のお店です。
味付けはシンプルで上品なので量を食べてももたれたりすることはなく様々な世代の知り合いを連れて行ってもみなさんとても喜ばれます。
以前の店があった時から来ていますが現在の方が点心などは技術も高く、また季節のメニューの中にこれはおいしいなあとしみじみ思える1品があったりして楽しめます。
接客に関して愛想がないと書かれてる方もいますが特にそうした点は感じたことはありません。過剰なサービスで味をごまかすよりもおいしい料理をシンプルに提供してくれるだけでいいのかなと感じます。そのおいしさを提供するための料理人としての確かな技術や料理にかける想いを感じることができるので常連の方が多いのだと思います。
以前の店から続く地域の人に愛されて...
Read more以前はトウカソウという中華でしたが、新しい店になって行ってみました。 ランチは1000円程からですが1500円程のスペシャルランチ、1250円くらいの飲茶ランチにしました。 平日13時過ぎに行き店内お客さんがおらず、入った時は心配でしたが食べてみるとボリュームもあり、味も良かったです。 勿論手作りですし丁寧に作っておられる印象でした。 次は1000円程のチャーシュー入り汁ソバランチ...
Read more何度かお邪魔しています。どちらかといえばシンプルな味付けで食べやすくまたリピートしたくなります。基本的に夜に行くことが多いですが、以前お昼に少しいただいた点心も美味しかったです。先日初めて注文したお茶は大きいポット🫖で、とても美味しくこれからはビールではなくこのお茶にしようかなと思うくらい。お店の方は特段いつもニコニコされてるわけでは無いけど、普通...
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