マチネベーカリー — Restaurant in Kochi

出張の際にランチ難民になり、別のパン屋も閉まってる展開で、二番目に気になっていたマチネベーカリーさんに立ち寄らせてもらいました。 パンはショーケースに並んでいてお願いするスタイル。ベーグルの評判が良いと把握していたのでどれを買うか迷いました。 ドッグパンやクリームパン、ベーグル等5.6点購入して道中食べながら移動しましたが、ドッグパンの中にお漬物が入っていてとっても斬新でした！ドッグパンってしょっぱいから普段は選ばないのですが、ここのドッグパンはしょっぱくないし、お漬物でさっぱり食べられました😋 ベーグルはシトロンにしたのですが、シトロンクリームの中に砂糖が混ざっていてジャリジャリとした食感が食欲を刺激しました。甘さも控えめでちょうどいい感じ🙆‍♀️ 旅先ではこういうオンリーワンの出会いを待っていたので、ランチ難民になってよかったです🤭 ちいかわの袋で話題が盛り上がった...

パン・オ・ノアのハーフをテイクアウト🥖。あ、とても美味しい…繊細という表現がしっくり来るかもしれません。しっとり感ともっちり感を合わせ持つ素朴な生地に、ハチミツのやさしい甘みと、くるみのほくほくした口当たりが溶け合い、絶妙なハーモニーを奏でています。バターは控えめで後味もすっきり。量も、私にはハーフでちょうどよかったです。 お店はマンションの1階部分にあり、控えめな佇まいで少し見つけにくいかもしれませんが、入り口は草木に彩られて入りやすい感じです。温かみのあるインテリアに囲まれた清潔なショーケースには、お昼過ぎでも15種類ほどのパンが並んでいました🪟。静かな雰囲気のスタッフが、丁寧に袋詰めしてくれます。 支払い方法は現金のみ。イートインやお手洗いはありません。 繊細で滋味深い、特別なパンを楽しめる高知市の「マチネベーカリー」。特にパン好きな方にはぜひ味わっ...

ヤバイ　パン屋さんっすねー💦💦

うどん県に、支店出して欲しいっす😭😭😭

シンプルだけど、洒落た店内へ入ると、めっちゃ左右にでかいショーケース(マジか💦うどん県にも徳島にも無いっすよ)

思わず、２軒目なのに、トレー2枚ぶん買いまくってしまいました😅

全て　とっても美味しかったのですが

右端のショーケースの中のハード系は、全て買いましたが、全てがエクセレント✨✨✨

フォカッチャは、娘へのお土産用にいっぱい買えたし(べた褒めしてました)

ちっこいハード系のスイーツ系もまとめて買って、一気に車内で食べちゃいましたが、ちっこいってのが良いすね❗

開店直後で満車になって行列は、納得です

いや～　高速使って、うどん県から...