Gatten Sushi Koga Branch — Restaurant in Koga

古河市で寿司を食べるなら、いつもガッテンさんと決めてました! しかし今日お伺いして考え方が変わりました💦

まずは板前さん！ 以前の板前さんは元気が良く、お客さんの私達にも程良く気遣いニコニコしながら握ってくれてたので凄く美味しく楽しく食事が出来ました! しかし今日の板前さんは何が気に入らないのか料理を黙って目の前に置いて私が『あれっ、これは何ですか?』って聞いても無視されて、聞こえなかったのかな?って想ってもう一度聞いたら明らかに聞こえてて、こっちを見てるのですが、ウンともスンとも言わずに無視されて、こちらの気分が悪くなりました💢 奥さんとも話していて『なんか感じが悪くなったね』と話していました!

そして会計の時、店員さんが明らかに気に入らなそうな顔！ 思わず『私達なにか嫌な事しました？』って聞こうと思いましたがやめました💦 すると奥さんが『なんか店員さんも凄く感じ悪いんだけど、もう来るのやめようか💢』との事！

必要以上にニコニコと愛想を振りまく必要はないと思いますが以前の板前さん、店員さんが感じ良かったのに、今の板前さん、店員さんはあまりにも態度が悪いし気分が悪くなり美味しく食事が出来なくなり...

2023/09/26(火)11:45頃訪問。 K寿司に行こうとしたら、改装中の為、入れずに近くのお寿司屋さんに行きたく、がってん寿司発見。 お昼前の為、駐車場は10台程度止まっていて、店内入店するとテーブル席は満席。 カウンター席に案内受け、着席。 注文はタブレットによるタッチパネル方式。 注文は11貫のがってんランチ(1,595円) 。 わさび有無・シャリ普通or少なめの選択可。 ランチ時は、みそ汁無料との事で本日は、あさり汁。 容器に予めアサリが3～4個入れられて、そこにみそ汁をよそり、薬味のネギを好きなだけ。 10分程度で料理提供。 ネタは大きめシャリ普通を選択したが、少なめ。 味は普通。 追加で生しらす軍艦(330円)を注文。 これも新鮮さに欠け、透明感なく若干苦味あり。(江ノ島で食べた生しらすの方が美味しかった) 一回食べれば良いかな。 この金額でK寿司なら20貫食べれたかな？ トイレは男女別に各一ヶ所。 QR決済はPayPayのみ。 忙しいからかな？スタッフさんは、ちょっと元...

開店の10分後には続々とお客さんが来て、早々に満席となりました。 ランチメニューは頼まずに、つぶ貝・えんがわ・マグロ・赤えび・しめ鯖・サーモン・たこ・赤貝・厚焼き玉子・いわし・大トロ等々いただきました。どれも美味😋 特に赤貝としめ鯖は最高‼️ 回転寿司の赤貝は独特な風味が強めなので頼まないのですが、こちらはどうかな…と頼んでみたら、びっくり!! ヒモの歯ごたえ、歯切れの良さ、そして身の苦手な風味の代わりに自然な海の味と穏やかな赤貝特有の風味と歯ごたえ、今までで1番美味しいと思いました(o^^o) しめ鯖は、甘みの抑えられた優しい酸味と新鮮な鯖の風味と脂の甘みが同居していて、こちらも初体験のしめ鯖でした。 なぜ☆4つかと言うと、第1の目的だった『生にしん』が終わってしまっていたからです。 来年は、時期を逃さないようにしないとなりません💦 来年は☆5つで...