Green Ox — Restaurant in Komagane

特別な時に訪れる場所、、、 今回は結婚記念日で奮発し、本当に久しぶりに訪れました。 ３０年程前、今となれば嫁様が彼女の時に、若造が見栄を張ってステーキのお店としてお世話になり、こんな美味しい物があるのかと目から鱗が落ち、事ある毎に通ってましたが、、、 子供ができ、仕事も忙しくなる内に中々顔を出せなかったのですが、ほぼ１５年ぶりに来る事ができました。 店長のお任せコースでお願いし、前菜？（大変豪華！）〜お魚やハムやチーズ（素敵な盛付！！）等をじっくりと味わい、、、 若造で緊張してた昔を思い出し、ビール＆ワイン（嫁様は運転手でノンアルコール）をグビグビと浴びるように飲んでしまった。 メインディッシュの特選和牛が運ばれてきて眼の前に置かれ、説明してくれてたけど興奮してほぼ聞こえずに、またビールを煽ってしまいました。 眼の前の鉄板で丁寧に焼き上げられていくステーキを目を丸くして拝見し、各自のお皿に取り分けて頂き、和牛とニンニクのエキスがしっかりと染み込んだ付け合せのもやしのソテーにご飯と味噌汁、大変コクのあるおろし醤油をつけ、お箸でいただきました。 噛めば肉汁が滴る絶妙な焼き加減で、脂がこってりせず噛めば噛むほど旨味が湧き出てくる、最高のステーキを堪能しました！！ この時点で結構満腹で大感動でしたが、、、 この後のデザート＝アイスクリームの鉄板焼の炎のショーと、結婚記念日の御祝ケーキを付けて頂き、第２回目の大感動で、ビールをまたしても追加してしまいました。 表現が下手で料理を、詳しく伝えられなくて申し訳ないですが、、、 端的に言って、今年一番行って良かった＆...

旅行中の昼食で４人でお邪魔させて頂きました。落ち着いた雰囲気の店内に美味しい料理。自分以外は酔っ払いで騒がしい状態でしたが嫌な顔をせずに対応して頂けました。その節はご迷惑おかけしました。酔っ払い集団に気を使って頂いたのか、料理の提供に時間がかかって素面の自分には少し手持ち無沙汰の時間が出来てしまったのでサービスは☆４で。他のお客様を見ていると、おそらく全員素面か全員酔っ払いなら提供スピードも気にならなかったのかなと(笑)全体的には味・雰囲気・接客、大...

美味しい鉄板焼ステーキ店です。 子供の合格祝いで行きました。

スムーズな流れと美味しいステーキ、サプライズなケーキと...