Menya Takeda — Restaurant in Komaki

代表待ち割り込み客を店員に報告したら何故かこちらの方が間違ってる様な見方や対応され 割り込み客に謝罪してもこちらにはなにも無し… 繁盛店だからこそそこら辺しっかりして欲しいね２連続でこんなのに遭遇してなんか残念です。

むしろここは代表待ちを容認してるのかな？ それなら自分が間違ってるが…

21/8/19 コロナ対策で名前を書いて車内待機…… 自分より後の車が先に帰っていくので不思議に思い観に行く

まぁ飛ばされてますわ 雨が降ってると店内待ちを優先するみたいなので図々しくコロナとか関係なく密集して待機した方が早く食べれますよ(晴れの時はちゃんと呼びに来てくれましたが…)

20/5/14 特製濃厚中華そば 美味しいねぇ… 券売機に【混ぜそば】【辛味】【焼き豚丼？】の項目が出来ており【調整中】の張り紙が…たけ田さんならきっと美味しいんだろうなぁ…楽しみに待ちますか

20/1/15 特製煮干しそば【大盛】 安定の旨さ！ そして今回親を連れて行きました 滅多に人(や進めた店)を誉めたりしない親が『旨い』と誉めました。私が進めた店で初めて『旨い』と言って貰えました。

19/12/6 13:30頃到着平日の昼過ぎだと言うのに店内待ち状態 特製煮干そば950＋大盛100を注文 相変わらず一杯一杯向き合って丁寧に創ってくれている。その姿を観ているからお客もちゃんと待つことが出来る。 特製を頼んどきながら何だが素ラーメンで食べたい一杯だ。 チャーシューからの動物性脂の無い状態のスープやネギの香りや辛味で臭いを誤魔化さなくても良いレベルだと思う。ここのラーメン食べて初めて『ネギって辛いし臭い強いな、これ要らなくね？』って思ったのよね。

19/10/24 10:40に店に到着、まだ誰も並んでいないので車の中で待機、10:50に成ると並び始めたので車から出て列に並び始める、11:00より店内へ 限定10食の『つけ麺、大盛、味玉』を注文 うん、凄く旨い！少し酢の酸味が気になったがそれも食べやすくさせる為のものだと気が付き食が進む 食べてる間も店主が声をかけてくれたが食べるのに集中しすぎて無視してしまったw(店主さん申し訳ない) スープ割りも店主さんの方から食べ終わったタイミングで声かけをしてくれて頼みやすかった。 席数は少ないがその分客全てに目配り気配りをする店主の人柄の良さが現れた一杯でした。 食べてる間もひっきりなしにお客さんが来て行列ができるのも納得できるお店です。

19/8/22 11:00に来店 10分もせずに直ぐに席が埋まる 特製濃厚中華そばを注文 相変わらずの旨さに安心 次何時来れるか不明なのとお腹に余裕が有ったので追加で煮干そばを注文 ん？何か変わった？旨味はぐっと上がって本当に旨い！美味しさは確実にレベルアップしている しかし以前のような『どれだけでも飲み続けられる！』って旨さじゃなくなった？二杯目だからそう感じたのか

超人気店になってしまって昼のみ営業だとなかなか食べに行けない(平日の昼間でも並んでる)昼休憩に抜け出して食べに行くってのが無理になっちゃたよ

19/6/27 特製濃厚中華そば(950)とランチライス(100)を注文 うん、濃厚中華の方が白飯には合うね 券売機から「全のせ」と「大盛」が無くなっていたのでやらない方向にしたのかな？まぁ大将一人で調理してる(しかも仕事が丁寧すぎるほど丁寧)ので回転を考えると仕方ないですね

19/6/14 4度目の訪問 オープンから丁度一月たちました 特製の注文が可能になっていました。 特製煮干しそば 950円(味玉、バラチャーシュー、海苔の追加)味玉が120円なのでかなりお得かな？ やっぱり煮干しそばの方が好きだなぁ 今回はネギ入っていたけどこれもしかしたら無い方がネギの匂いや辛味がなくて良かったかも？ネギの歯応えは良いんだけどね

19/6/6 3度目の訪問 今回は濃厚中華そば＋味玉(800＋120)を注文 安定の美味しさ 平日のお昼でも待ちが出てるけどそれほど待たなくても食べれる 濃厚中華そばを食べて改めて煮干しそばの方が自分好みと再認識シタワ

19/5/23...

2023.3.16行ってきましたー 数日前に熟成中華そば茜に行った日にちょっと回り道して店前を通った時にちょうど11時だったかなめちゃくちゃ並んでたからこりゃあかんわと思ってたんだけど 気になったんで事前にレビューとか確認したらやはり並ぶとありめっきり行く気はなかったけど一度はチャレンジということで 10時30辺りに到着 既に5人並びw自分6人目多分初回ターンで入れるはずと考え並ぶことに！ いい天気の中日差しをもろ受けながら開店時間に入店 カウンター8人かな ฅ(`ꈊ´ฅ)︎シャーーーッ 読み通り！入口すぐ右手に券売機 限定ボタンとか色々あったけど 基本中華そばか煮干しそば2択つけ麺もあるが まぁ基本は2択 特製は全部盛り的な位置ずけ 勿論単品トッピングもあるが 悩むこと無く選べる 限定は今は無いと思われる さて食券を渡して着席 着席して自分6人目提供されるまで20分ちょいかかりました。結構提供までに時間かかります ラーメン作るのはオーナーかな 焼豚ご飯作る女性1人 列をさばく女性1人の3チーム オーナーは丁寧に作ってるので1杯又は2杯同時に作るのが限界ぽかった なので提供までに時間がかかります 飛鶏と同じタイプですね 席が少なく提供までにも時間がかかるので回転率が悪いです ちなみにカウンター8に店内待合5人なんで 店前に並んでる数に足して計算しないと 店内入れても待合で5人いますからね 入れたらすぐ食べれるわけではありません さてラーメンレビュー 焼豚、麺、スープなどきちんと厳選されてトータルバランスの良い作りです 焼豚も味玉も他の元の邪魔にならない程度の味の濃さにしてますし スープの濃さも最初に濃かったり薄かったりしたら言ってくださいと声を掛けてくれて 人に合わせて濃さを変えていただけるみたいです 自分は濃いめ好きですがデフォルトで普通に濃さは良かったです 最初に若干薄いかと思いましたが 魚粉が下に沈殿してしまうので スープ飲む時は混ぜながらが良いと思います そのまま食べ進めると最後になるほど濃度が濃くなりちょいしょっぱいなくらいになります なので最初に出てきた時に薄いか？と感じたらまず下からスープ混ぜてください濃いはずです 後特製頼めば全部盛り的な感じなので結構ボリューミーです ちょい特製高くない？って食券を買う時思いましたが、あっ！こんなボリューミーなんだってみたら値段は納得でした 焼豚ご飯も焼豚ご飯ように焼豚の味付けをしてラーメンの焼豚とは違いますので 焼豚ご飯を別に頼むのはアリだと思います 総評 遠方からお越しの方でも美味しいしおすすめはできますが ここしか食べれないって味ではありませんでした 並ばなくても食べれるならまた行ってもいいかなとは思いますが 同じような味のお店はあります 色々ラーメン屋回ってる私としては他に開拓していきたいと思いましたね 自分は客が待たないといけないお店はむかないので並ぶ店は2回はないです 並ぶの全然気にしないよって方には向いていますし 美味しいのでおすすめです 開店時間には駐車場いっぱいです バス停が目の前にあるのでバスでも来れなくはないです 今回も数枚写真を撮ってきましたので、参考にしていただければ幸いです いつも高評価を入れていただ...

美味しいと噂の「たけ田」さん。

そこは11:00〜14:00の３時間のみの営業。 まだ開店から半年程度、既に人気店になっており、お昼の３時間の間に行列に並んで入店と、ハードル高めのお店となっています。

岐阜県各務原市にある人気店「らーめん Nageyari」のご出身、で経験を積み、鳥居式らーめん塾でも学ばれたとか…。

駐車場は並びの店舗の共同駐車場。 台数は充分に確保されています。

今日はフライングランチ、11:30 ...