Hakuryu — Restaurant in Komatsu

勤務先から約2km、途中4軒の中華屋さんがありますが、一番美味い博龍に1〜2回/週お世話になってます。

平成3年のからずらりと34枚並ぶ「食品衛生責任者研修済証」がお店の歴史を物語っている、、、と思いきや、平成3年はお店を建て替えた年で、創業はマスターが20歳の昭和54年、なんと46年間の歴史があるそう。

カウンター6席、テーブル4人がけ✕3席、座卓6人がけ✕2席で最大30人入れ、お昼は戦場のような大忙しの時も奥様と2人で見事に対応されています。（緊急事態のときは隣の喫茶店マスターの弟さんが応援！）

一番好きなのは味噌ラーメン！ コクがあってピリ辛で、ひき肉もふんだんに入って、、、650円！

ご飯物では酢豚定食が一番好きかなぁ シャキシャキ玉葱・人参・タケノコ・ピーマンに大きな豚肉がゴロゴロ(5〜6個)入って、、、850円！

お昼は880円のランチセットがお得！ Aランチのチャーハンは100円プラスで五目チャーハン(エビ3匹のせ)にできます。 これおすすめ！

どの料理もおいしくてお財布にも優しい。(そういえばずっと値上げしてないな？)

これからもず...

今回はクーポンをしようしてラーメンを注文したところ、店主は「ラーメンなんて作ってらんない」「ムリムリ」「だからクーポンなんかやめろって言った」等、自分以外誰も席に座ってない店内に響くほど大きな声で、料理を作りながら店員の方に一方的に捲し立てていました。 正直注文した自分からすると気分のいいものではありません。 それに、自分以外誰もいない店がそんなに忙しいのか疑問に思いました。 ラーメンは普通に美味しかったのですが...

粟津駅前の中華屋さんにランチ。ABCあるうちBを選びました。 【中華丼とラーメンのセット】 中華丼は白菜、人参、キクラゲなどなど大きめに切られた野菜がたくさん!!餡は濃いめの味付けのためご飯が進みます。ラーメンはアッサリめの醤油味でした。 中華丼・ラーメンともに普通サイズですのでボリューム満点です。コレが1000円以内で食べ...