Nagaoki — Restaurant in Komatsu

ついさっき迄、単なる老舗料亭と思っていたのですが、実は、すんごい文化財で出来た料亭であるらしい‼ お料理だけでなく、文化財である建築物群も一緒に楽しめばお得かも‼

文化庁が2017年、「荒波を越えた男たちの夢が紡いだ異空間～北前船寄港地・船主集落～」という名前で、日本遺産に認定した全国１１の市と町に、今年(2018年)、小松市や輪島市を含めた全国２７の市と町を追加で認定とのニュース。 (北前船は幕末から明治時代にかけて日本海の物流を支えた船) 小松市は、北前船の寄港地として繁栄した町並みが今も残され、長沖や沖家などがある事より追加認定されたとの事。 (それぞれの名前の由来は残念ながら解らず、構内にある建屋についた名前かな？)

長沖　金剛：国の登録有形文化財(建造物)

梯川河口左岸にある老舗料亭の客室棟で、入母屋造平屋建である。もと安宅港の廻船問屋であった松村家の離れを移築したもので、一六畳主室など三室を並べて広縁を通す。幅広の天井板など良材を用い、加賀らしい赤色の土壁を塗るなど、格調高い意匠になる。

長沖　弁慶：国の登録有形文化財(建造物)

金沢市尾山町に所在した繊維会社社長宅を移築した。二階建を東西に雁行させた平面で、東面中央に入母屋玄関を設ける。特に西棟は上下階とも二室続きの座敷に縁を廻らせ、いずれの室も数寄屋意匠を用いつつ、洗練された造作の座敷飾や欄間を備え、質が高い。

長沖　蔵：国の登録有形文化財(建造物)

安宅港で廻船問屋を営んでいた瀬戸家のもと土蔵。当初は平屋建で、昭和二〇年頃に二階の床を設けた。外壁は竪板張で、壁の下地に石板を張るという当地で散見される技法を用いる。川岸に近く、北前船で栄えた往時の安宅港の景観を伝える希少な遺構。 ...

懐石料理店としては最悪の料理 (방문 예정자는 참고)

가나자와에서 남쪽으로 신칸센을 타고 고마츠역에서 내려 택시를 타고 15분정도 (¥2300)가서 長沖に 도착햇다. 11시 25분 정도에 도착햇었지만 점포의 조명은 모두 꺼져 있엇고. 돌아가려고 햇더니 안에서 スタッフ가 나와서 영업을 시작한다고 하며 방으로 안내해 주엇다 메뉴를 보니, 단품의 주문은 안되고 모두 코스나 定食이엇다. 우리는 오늘 밤에 게요리 온천이 예약되어 있으므로 가볍게 점심을 먹으려고 햇엇다. ¥5500의 定食와 남편은 ¥9000의 定食을 주문햇었다. 하지만 맨 먼저 나온 에피타이저에 이미 우린 놀랫다. かにの甲羅あげ와 슈마이가 유명하다지만 크게 실망햇다. ブリの 焼もの는 엄청 큰게 나왓다. 그러나,거의 남겻다. ¥9000과 ¥5500定食은 무엇이 다른건지 묻고싶다.

그 외, 사시미(全 白身魚.エビ,貝類等は無い). 吸い物.밥.漬物.味噌汁が 전부)

계산을 할때. ¥5500+9000=¥14500이라고 생각햇는데 방 대금1인 ¥1000×2 보통 일본은 요금에 세금포함인데 세금이 따로 붙어서 . 총 ¥17545. (방 값을 왜 따로 받는지 의문). たくさん남겨서 何にをたべたか わからない. 二度といきません.

다른분들의 리뷰를 보고 찾아갔는데. 대체 どんなものを 드셨을까 의문임. 진짜로 いいから 良いと 쓴 것인지...

蟹料理を中心とした海鮮懐石屋さんへ🦀

地元石川県に住んでいる方からホームページが存在しないことで有名な海鮮懐石屋としてこちらオススメされました。

前菜〜デザートまで全て美味しかったです。 お刺身と焼き物も量がしっかりありそれでいて質も最高でした。お米もふっくらとツヤツヤに炊き上げられてて珍しくおかわりしちゃうほど😳

ご奉仕代とお部屋代の6000円がお会計に含まれますがお店の方たちも親切で丁寧でした。駅から離れててタクシー必須エリアですが行く価値ありです！(可愛い猫ちゃんたちも迎えてくれますよ🐈)

🔔待ち状況 予約無しでも入れることがあるそうですが事前予約をお勧めします。

🪑席について 完全個室。一室一室お部屋のようになっててゆっくり食事ができます。

📝注文したもの •コース　9000円 (前菜　汁物　刺身　焼き物お魚2匹　名物蟹の甲羅揚げ　シュウマイ　蟹　ご...