なかなか目立たない場所にありずっと気になっていたので土曜13時過ぎに行ってみました。 お昼時なのにお客さんゼロで大丈夫なのかなと思いながら入店。 おじさんが(店主だと思う)1人出てきたけど「はい」の一言しか言わない。 おいおい「いらっしゃいませ」は?と思ったけど我慢して肉入り小をオーダー。 ウォーターポッドを持ってきてくれたけど無言。ラーメンを持ってきた時も無言。 これが慣れと惰性の成れの果てか、と思いさぁ食べようとした時にレンゲが無いことに気づく。 テーブルにも、ラーメンのお盆にもない。 呆れすぎて探す気力も失い丼の縁から飲みました。 スープはにんにくが良く香る黄色系。徳島ラーメンは大きく茶系、白系、黄色系の3系統に分類されるが黄色系は意外と少なく、昔ながらの老舗に多い傾向があるので貴重。 味はシンプルながらうまい。麺も柔らかすぎず少しのもっちり感があって食べ応えあり。 ただ肉入りにしているのにチャーシューは3枚しかないのも残念。 大体普通が2枚で肉入りにすると5枚以上のお店は多い。 これなら肉入りでなく普通でいいと思った。 食べ終わる頃には二度と来ないだろうな、とか、だからお昼時なのに閑散としているのかと察してサッと食べてサッと帰りました。 競輪場の近くにあるので利用者が立ち寄りやすいお店だとは思いますが、すぐ近くに流行りの名店があるのでどうせ行くならそっちをおすすめします。 いい経験にはなりまし...
Read more私たちは友達と5時くらいに行きました。そして入店したらおっちゃんが出てきてこんにちはと言ってくれ、私たちが3名いけますか?と言いました。そしたらおっちゃんは耳が悪いようで「あぁん?」と言い私たちは「は?」と思い少し大きい声で言ったら、おっちゃん「はいはい」と言い私たちはちょっとイライラしました。そして私はラーメン小を頼みました。そして友達2人はラーメン小肉を頼みましたそして4〜5分待ち、ラーメンがやっときました。そしたらおっちゃんが「サービスしてるからね〜」と行ってくれて、チャーシューを1つみんなにサービスしてくれました、まぁラーメンの麺は硬過ぎず柔らかく美味しいかったです。そして友達が「ラーメンに虫入っとる」と言い私たちは「は?」となり本当にラーメンに虫が入っていました。そしてお金を払い帰ろうとするとおっちゃんが出てきて「お菓子あげる」と言ってくれました。そしたらバナナを乾燥したお菓子と飴をくれ、何これ?と思い食べてみたらとてもおいしかったです。このバナナの方がラーメンより美味しいかったです。店から出てごちそうさまと言い帰ろうとしたらおっちゃんが見送りまでしてくれました。ちなみに店内はテーブル3つくらいしかなくテレビがありま...
Read more魚市場の敷地内にあるラーメン店。 作業小屋風の建物。
庶民的な、こぢんまりとした食堂風の店内。 なんとなく、現場事務所にも似た感じ。
メニューは非常にシンプルで、 ・中華そば ・中華そば肉入り ※サイズは (大・小) ・めし・ビール
依頼したのは・中華そば(大)・めし
見た目は黄色系の徳島ラーメン?
具材は3種類 ・めんま ・もやし...
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