Very simple and clean taste. It was clear that the flavor of the vegetables was emphasized rather than adding spices and flavors. It is a very simple, elegantly...
Read more美しいマクロビ会席、一日一組の贅沢を堪能。完全予約制なのもうなづける。 今年もまた、お伺いしました。信州の冬野菜を美しく料理していただきました。地味豊かなお味で、心もお腹もほっこりしました。会席の名前がヴィーガン会席になっていましたが、素材の味を生かしたお野菜料理は健在でし...
Read more丁寧につくられた野菜寿司の...
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