10/10(木)から数量限定で二郎系ラーメンの販売が開始された ずいぶんと思いきったメニューの誕生だ
定期点検のため江南の自動車屋さんに四輪を預け1.6km徒歩で平和堂へ向かった 10:15到着、すごしやすい気候になってよかった
フードコートは1階にある
お店の前に立ち「スガ・ジローラーメン」をオーダー
スガ・ジローラーメンのポスター
グランドメニュー
規模は小さめのフードコート
ポケベルで呼ばれて「スガ・ジローラーメン(780円)」の自主配膳 重量感に圧倒され“二郎系”っぽいビジュアルに気分高まる
スープはスガキヤラーメンでお馴染みの出汁をベースに、特製のかえしと背脂を加えたスープは、濃厚でありながらも、どこか懐かしいスガキヤの風味も感じられる
極太の麺は食べ応え十分 モチモチとした食感で、スープとの相性も抜群 二郎系ラーメンらしい、噛み応えのある麺がたまらない
たっぷりの野菜と、通常のスガキヤ肉の重量が5倍の特製肉がトッピング もやしのシャキシャキとした食感が楽しめ、肉は柔らかくジューシー 麺とスープと一緒に食べると、満足感が高まる
スガキヤが二郎系に挑戦するという予想外の組み合わせだが、結果は大成功と言える
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Read moreたまに食べたくなります(笑)ミニセットを頼みました。どんぶりも小さくて可愛いです。他の女性のかたも同じものを頼まれてました。良...
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