こうのすコロッケ（こうのすやつけしん） — Restaurant in Konosu

①何ヵ月前か一度行き厚切りロースカツカレーを食べてみて、カツが完全な揚げ過ぎで硬く噛み切り辛くて衣も簡単に剥がれるので帰る時に女性スタッフに揚げ時間の改善を提案しておきましたが、今回も全く改善されてなく硬くて食べ方が汚くなってしまうのでもう食べない事にしました。 難しい事を言ってる訳じゃないのに客の意見を聞き入れない店は繁盛しませんよ。

②　①の後にオーナー様から返信があり私が忠告したメニューは販売中止してメニュー変更したとの事なので確認に行きました。 今までのロースカツ肉を2枚重ねしてＷロースカツとしてありＷロースカツカレーを注文しました。 今回は別の意味で驚きました、え～こんな薄いの？？ 私は今までのロースカツを知らなかったのでこんな薄い物だとは思ってませんでしたので販売中止になった厚切りロースカツが重要だった事を知りました。 その薄い肉を2枚だけですが重ねた事で女性に人気のミルフィーユカツ状になり食べ易い感じでカレールーは美味しいので価格も適正でこれは良いと思いました。 ただ、前の薄いロースカツを知らない人にとってはＷロースカツのネーミングだと期待が大きくなってしまうので疑問はあります。 ①の時は1点の採点となってましたが、今回で4点を付けさせて頂きます。 こうのすコロッケを味わって気付いた事があります。 こうのすコロッケはどこかの店の復刻品らしいのですがもしかしたら関口精肉店でしょうかね。 私は幼少の頃にそこのコロッケを食べてから惣菜で一番好物がコロッケです。 衣は違いますが中身はそっくりで嬉しくなりました。 □□□□ その後また食べましたが昔の硬いロースカツを知ってるのでこのWロースカツは食べやすくて満足です。 気になったのは客対応、大柄な方の女性スタッフの強い口調がムッとしました。 ちょっと質問しただけなのに。 見ていたら他の客にも強い口調だっ...

鴻巣駅直通「エルミこうのすショッピングモール」1階のフードコート内にあります。

フードコートなので、複数のテーブル席と、ソファー席があり、飛沫対策用の間仕切りがあります。

川幅ソースカツ丼を注文（650円）

せっかく来たので「こうのすコロッケ」の丼か、カレーを頼もうと思ったのに、ついつい頼んでしまいました。肉には勝てない（？）ですね（笑）

注文から提供までは5分ほどです。 他のフードコートのように、呼び出しのアラームか鳴ったら、自分で受け取りに行く方式です。

丼ぶりに、メインのソースカツ丼、生野菜サラダ、お新香がまとめてのっています。 個人的には食べづらいので、副菜はお盆に出して食べました。ただ、片付けを極限まで削りながら、サービスをするといった、企業努力（？）が垣間見えました。

メインのソースカツは、甘く濃い目のソースが、敷き詰められたキャベツと、ご飯と相性抜群で美味しかったです。

厚切りのカツ5切れが入っていて、食べ応え十分でこのお値段ですか、コスパは十分ですね。

今度来る機会があれば「こうのすコ...

お店の一番人気だという「こうのすコロッケメンチ丼（税込630円）」の食券を、ポチっとな♪

フードコート「あるある」のポケベルを持たされて、確保した自席で待つこと５分。

奥の１人掛け席のみ設置されている電源コンセントは、ＵＳＢポートのみ使用可能な状態。

たぶん、パソコン作業で長居されるのが嫌なのかな？ ※ここでは、スマホだけ使うようにしましょう（笑）

ポケベルが鳴動し、カウンターに出向いて受け取った噂の「ご当地Ｂ級」コロッケ＆メンチ丼・・・

中身のタマネギとジャガイモが蕩けそうなくらい柔らかく、そのシンプルな味を引き立てる甘辛のソースが中のご飯とキャベツにしっかりと染みて最後まで飽きずに美味しく頂けました！

市内の精肉店が廃業したことが契機で、地元の漬物屋さんの店主が長く親しまれた地域の味を残したいと一念発起、精肉店の主人からそのままの味を伝授されたとの事。

店仕舞した精肉店は、昭和20年代からコロッケを販売して市民に親しまれてきたそうですよ。

飲食業に業態変換した現在では、漬物に代わるお店の看板商品...