Tamburo — Restaurant in Konosu

廃棄するようなパスタの提供のお店。高い、不味い、従業員の態度が悪い、最悪の店。そして、ホームページにはランチに全品サラダドリンク付きと書いてありますが、サラダは2つともついていませんでした。 最悪。詐欺の店。サラダの提供をしないでサラダ付の料金請求されました。

初めて、この店に食べに行きました。 平日ランチで、ドリンク1杯付きでピザが1280円とパスタが1380円です。食べて数日経ってから、平日ランチにしては、高いと思い、タンブーロのホームページを見ると、全品ドリンクサラダ付と書いてあるのに、サラダがつかないのにサラダ付の料金を取られました。 ピザは、ブロッコリーとイベリコ豚を頼みました。チーズが少なく、ブロッコリーは、冷蔵庫で長時間保存していたらしく、冷たかったです。また、ピザの形が、ハートの形をしていて、20cmの皿にのっていて、小さなピザで、黒く焦げていて、癌になりそうです。 食べログにも、食べた方が、写真を投稿してますが、非常に焦げています。 食材にこだわっているように、オーナーが書いていますが、ピザにのっていたブロッコリーは古いです。新鮮であれば、ブロッコリーの風味や味がして、何もつけなくても、美味しいからです。ピザは、ハートの形をしているため、カップルで来店すると非常に縁起の悪い、ハートを半分に切り分けて食べることになります。 私は、ピザを食べ終わってから、パスタの提供時間が掛かっているため、オープンキッチンを見ました。すると、オーナーが、メガネを掛けた若い男性に盛り付けについて、指導してました。まず、トングで、麺を掴んで、盛り付けを上手くできないメガネの男性に何度もやり直しさせ、そこの従業員がそのやっているところをみんなで取り囲んで見てました。次に、具を手で盛り付けろと、パスタをソースで絡めてできてから10分位何度も、やり直しさせてました。ようやくなんとか、パスタの盛り付けの指導が終わり、お客さんに出す方向はこの向きだと、言ってました。オープンキッチンなので、丸見え、丸聞こえでした。まさか、あんなに、時間が掛かっていた、パスタが私の注文したものではないかと、不安に思い、ずっと見ていたら、そのまま、メガネの男性が私のテーブルに持ってきました。持ってきた時に私は、このパスタは、教育に使っていて時間がかかっていたから、冷めてませんか？と訪ねたら、以後気をつけます。との回答のみ。作り直しましょうか。という言葉はありませんでした。私は、気分が悪く、一口食べて、それ以上、食べませんでした。ピザもパスタも量も少なく、不味かったです。また、ジュースは、小さいコップに氷がコップにいっぱい、入っていて、かさ増ししています。ストローで、一回吸い込むと無くなってしまい、100ミリリットルしか、入ってないように感じました。 この店は、美味しさにはこだわってません。 教育も盛り付けのみ、時間をかけてやってます。見た目だけです。 また、こんな、廃棄するようなパスタに正規の技術料が入った1380円を会計で払いました。会計の時、お客さんに提供するパスタで、教育を長くし、冷まして伸ばして提供するのは、どうかと思います。と言った時、会計の女性が以後気をつけます。と言ったが、その時の形相は、非常に不愉快だ。という顔をしてました。 オーナーも出てこない。料理人として、非常識であり、また、料理人としての気質に欠ける人だとおもいました。 その、態度が従業員全てにでています。 また、混んでいるように、思われがちですが、店内は、狭く、4人掛けが3つ2人掛けが4つ程しかありません。 そして、従業員は、緑色のエプロンをしていて、食堂にきたような、雰囲気です。 個人...

この地域最強のイタリアンです、 イタリアンというと、パスタに目が行きがちですが、 絶対にピッツァを食べてもらいたい。 絶対にテイクアウトでは無く 店内で焼きたてを。 窯で焼きたてのシェフの技は、テイクアウトでは体感出来ません。 感動します。 エビとクリームを使ったピッツァは、まるで最上級のグラタンのようなソース、 季節の果物を使ったピッツァもオススメ。 特に黄金桃や、2月頃のイチゴを使ったカルッツオーネは美味。 難点は、 混みあった場合、非常に提供やサービスに時間がかかる事、 スタッフの方々も余裕が無くなるので。 なので、チャラチャラした雰囲気でガヤガヤしたい○○会目当ての方は、他をオススメします。 コチラでは、 しっかり早い時間に予約をし、ゆっくりと優雅にドリンクを飲みなから、シェフの逸品を待てるような、 大人な方々にオススメします。

是非、食後に絶品の自家製ティラミスを。 店内落ちつけば、 帰りはレジでシェフが素敵な笑顔で...

久しぶりのタンブーロさん。この季節にいただける桃のピッツァを食べに来ました。桃とマスカルポーネと生ハムのピッツァをオーダー、他にサラダ・ドリンク・ティラミスのセットと、高価なランチとなってしまいましたが、たまにはご褒美！ということで注文。写真とは違い黄桃だったのと、ピザの形がハートだったので、丸い形より少し小さいかな…とは思いましたが、1人だったので結果ちょうどいいサイズ。ピザ生地はモチモチ。桃とチーズ、生ハムの相性は抜群で、味も単調ではなく本当に美味しい！このお値段でこの美味しいピザが食べられるのはうれしい。 サラダも彩りよく、地元お野菜で素材の美味しさを楽しめる控えめなドレッシングでした。サラダだけどメロンもいただけてラッキーだったかも。デザート、コーヒーも美味しくいただけました。ワンオペなので、提供までに少しお時間かかるとの説明でしたが、ちょうどよかったです。次回は家族や友人と来てシェアして色々食べたいで...