2023/2 おそらく県内でラーショを名乗る店はこちらでコンプリートですね。 東京の椿食堂管理以外に元祖と言える存在はありませんがこちらは堂々と看板に掲げてます。 どさん子の全盛期には『どさん娘』や『どさん子大将』などの便乗商法で類似店が乱立、裁判沙汰にもなりましたが緩やかな縛りの椿食堂管理はおおらかなんですね。 中通りで巾を効かせる『椿ラーショ』のアサカ商事も元々は椿食堂管理の『うまいラーメンショップ』からの独立ですね。 さて元祖を名乗るこちらはセットメニュー、定食類がメインの様で今回は牛丼セットを注文。 牛丼の味付けはまずまずですがいかんせん肉が少なめで糸こんが多目に入ってます。 牛丼はチェーン店の方が上ですね。 ラーメンはラーショ定番の豚骨醤油ですが豚骨感薄めの塩味濃いめです。 背脂が入ってないので余計に塩味を感じるのかも知れません。 だけどアサカラーショよりも昔のラーショの雰囲気が残ってて嫌いじゃないですね。 セットメニューが好きなので他のメニューも試...
Read more・焼肉丼セット(税込1,300円)
4号沿いの国見にあるラーメンショップです。 今回初めての訪問。 (レビューを始めたのが2023/1で、それ以前に行った投稿はしていません) 店の前は何十回も通っていたけど行っていませんでした。 店の外観は古いラーショ。 今回は通った時間とタイミングがズバリだった。
夕方だったので客はゼロ。 なんの予備知識も無く入ったのでメニューを見ながら考える。 するとテーブルにあった写真のメニューが気になる。 そこへ水を運んでくれたおばさんにメニュー名を聞くと、焼肉丼セットとの事。 なので、そのまま注文。 そうこうしている間に2組のお客さんが入ってきた。 一見さんではなさそう。
とんこつラーメンと焼肉丼のセット。 それに小鉢が付いている。 (豆腐、たまご、漬物)
こういうセットで、とんこつラーメンってなかなか無いですよね。 焼肉丼は、付いてきた卵でたまごかけご飯にして食べた。 濃い味付けなのでたまご掛けごはんに合います。 とんこ...
Read more平日のAM11:00過ぎにお邪魔しました。 このお店、定休日、営業時間がよく分からず、事前に電話で確認してから向かいました。 先客は一組のみですが、その後続々と増えてきます。12時前後はかなり混み合いそうですね。 注文したのは焼肉定食Aセット!そして、何と本日餃子120円(通常320円)の貼り紙が入口ドアにあったので、餃子も頼みました。 セット内容は半ラーメン、焼肉、ご飯、冷奴と書いてありますが、これに生卵がついてきます。 まずサクッとラーメンをいただきます。前もって言っておきますが、ラーメンは普通です。 焼肉ですが、豚ロースだと思いますが、しょっぱくてうまい!ご飯が進みます。生卵ですが、中盤にさしかかったあたりで、ご飯にかけて、醤油ではなく、焼肉の皿に残っているタレをかけます。これが本当にうまいんですよ。 あと初めて頼んだ餃子ですが、これもおいしいですね。餡は普通ですが、皮が香ばしくてたまりません。...
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