旅行の際、妻と友人夫妻と4人で利用させていただきました。 注文したのは牛ステーキのせガーリックライスと100%ビーフハンバーグ。 この二つを味わうだけでも、浜松駅から足を伸ばした甲斐がありました。 牛ステーキは脂の口溶けがよいのはもちろん、食事の終盤で少し温度が低くなってなお柔らかく、ご飯が大変進みました。それを受け止めるガーリックライスはガッツリした味わいの割に重たくなく、胃もたれしやすい私でも最後まで楽しめました。 100パーセントビーフハンバーグはその名のとおり、というかそれ以上の衝撃。世間では「牛肉だけ」と銘打ってはいても、僅かにツナギや玉ねぎの風味が残るハンバーグも多いですが、こちらの100パーセントビーフハンバーグは良質な牛肉の旨みと食感だけがひたすらに押し寄せてきます。いわゆるハンバーグというより鉄板焼きのレアステーキに近いように思います。ナイフを当てると溢れんばかりの肉汁が染み出してきて、逃さず味わうのに必死でした笑 店内の雰囲気は数十年前のアメリカをイメージしたような豪快な印象で、料理の繊細な味わいとの対比も楽しみの一つです。 東北住まいの私からすると遠方ではありますが、それを差し置いても再訪したいと思わせ...
Read moreアメリカンな感じの洋食屋さん
ポークハンバーグを注文 ライス+コーラも 野菜多めも嬉しい
ハンバーグの感想 個人的最大の賛辞ですが幸せの味がします ふわふわのハンバーグにペッパーの効いた醤油ベースのソース これで白飯をかき込むのが本当に美味しい 野菜も美味しく食べられます
店舗外観は少し古く見えますが店内は綺麗に手入れされていてとても居心地が良い
ハンバーガーもあるらしいのでいずれまた行きたい…!!
日曜日の11:40頃に行き、待ちませんでしたが12時前になるとお客さん来始めたので早めの来店が吉かと
カウンター席があるので少人数でも行きやすいです 追記 ハンバーガー食べました!! パテの増量が比較的安価なのでトリプルに!! ただ、感想としてはクオリティは高いけどって感じかなぁ パティは美味しいしピクルスもデカ目で嬉しいけれど 比較対象として前回の特製ソースが良すぎた… 次伺うならビーフハンバ...
Read moreリーズナブルなステーキを食べたくてお店を探してヒットしたのがこちらでした🍴 安くて美味しいステーキなんて都合のいい話ですけど・・・☝️ お昼のランチタイムです。 12時前でしたので先客が一組。 迷う事なくステーキを注文しましたが焼き方は聞かれません。 聞かれたらミディアムレアにしますがこちらのお店ではお任せになるようです。 出てきたステーキはおそらくミディアムです。 味付けは好きなタイプですが・・・途中で味の変化をしたいのですが調味料的なものはなしです。 肉質は少し繊維質が気になり飲み込むタイミングが微妙でした。 まぁ~充分楽しめましたので満足です。 また、おじゃ...
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