New Beijing — Restaurant in Koshigaya

昔っからあるの知ってたし、何度か入ろうかなって思ったことがあったのだけれど、値段が高いと思ってて避けてた部分がありました。 ただ口コミが良かったのと、中華好きとしては一度は入らないとねw

正直、外観からすると中に入るのがちょい不安だったのですが、店内はとても明るく広いです。 客席もソファーとテーブルがあり、一人席は窓際にずらっと外を向いた席。 昭和感溢れる店内でした 😊

食事は、普通かな！？ ラーメンや全品を食べていないので、まだそういった感想です。 ただ、水や白米、漬け物はめちゃくちゃ旨くて ☆４ です 😆👍✨️

ご飯と味噌汁、漬け物のセットがあり、一品のおかずで定食に出来ます。 いつもなら青椒肉絲にするところですが、茄子がめちゃ美味しそうだったので、私は茄子の生姜焼きを定食スタイルで食べました。 普通の生姜焼きではなく、ちょっと酢が効いてました。 茄子は旨いっw 相方は炒飯と小ラーメンのセットに餃子。 味は普通だそうでした。 ラーメンのチャーシューが私の好きな脂身無しの硬めなものだったので、次回はチャーシュー麺を食べてもいいかも。 餃子は見た目もですが、これで一皿440円と、茄子の料理と同じ位の値段は高すぎます。

そして、残念な点も...

① まず炒飯がめっちゃ少なくて、これで普通盛りなの？と聞いたぐらいです。 小炒飯かと思いました。 ② 味噌汁、中華スープに味噌を溶いててそれは良いんだけど、微かに卵入れてて（たまたま⁉️）それが私はダメでした。 味と言うか臭いというか苦手です 😥 ③ おしぼりやティッシュが置かれてないのも中華屋としては致命的ですが、手を洗いに行った時にトイレを覗いたら完全和式でした...💧

今度は一人でふらっと入るかもしれないけど、おいしい行きつけの中華屋がたくさんあるので... ☆３ ですね。

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随分間をおいての再度訪問しました。 茄子が好きなので、焼き茄子（ここでは素揚げ系だが）セットを食べたくて再度訪問！ やっぱり白米も漬物も旨いっ😆👍✨️✨️💓 私が書いたからではないだろうけど、ティッシュが置かれていたw 茄子が小ぶりではあったが旨くて、一人で来て直ぐ相方とまた訪問♪ 茄子の他にタンメンと鶏のから揚げセットも頼む。

タンメン、これがめっちゃ旨かった‼️ これ、私の行きつけに匹敵するお味。 う～ん満足✨ 鶏からは、皮部分が一切無く、薄衣でカラッと揚げてあってこれまた美味しい。 ただ味がちょっと薄めなので......

いいんです。床やテーブルが長年の歴史で染み付いた油で多少ギトっていても。 いいんです。ハエの一匹、二匹が店内でブンブンしてても。 卓上のお醤油、酸化して漆黒みを帯びてるのだって、この町中華の長い歩みを感じられて味わい深いもんです。 創業いつかは知らんけど。

メニューは町中華だけど、店内の作りは町中華と言うにはわりと広めで、昔からある街道沿いの小さめのドライブインのような、小さなファミレスのようなテーブル構成。

肉野菜炒めのライスセットと餃子を食べたけど普通ですよ。餃子のほうは４４０円にしては、ちと残念感あったかな。 みそ汁が、なんというかお味噌を中華スープで割ったような味付けで、これは意外やおいしくて小さな驚き。

お年を召したおじいちゃんとおばあちゃん、それに息子さんかな？で頑張られているこういうお店は嫌いじゃない。むしろ好き！ 絶メシ感漂うお店だけど、そんな息子さんっぽい人もいたから、そんなすぐ絶メシになったりはしないでいてくれるかな？

ただ、口コミは何気に高評価多い感じがして、いやいや、さすがに持ち上げ過ぎだろーっていうのが正直な感想。 それか、ラーメン＆炒飯の王道食べてみないと、ここのホントの...

適度に焼き目がついたパラパラ炒飯と、コンパクトなスープ麺という、シンプルながら落ち着くビジュアル。昔ながらの丁寧さが漂ってきます。

チャーハンはほどよく油と旨みをまとい、口に含むとふんわりと広がる玉子とハムとチャーシューの旨味。具沢山というほどではありませんが、素朴で飽きのこない味わいです。しっとり系の食感ながらもべたつかず、後を引く優しさ。

半ラーメンは懐かしの醤油系スープは動物系と野菜出汁がベースの、ややあっさりした醤油味。角のない優しい塩梅で、安心感があります...