Bij het binnenkomen konden we direct zelf bestellen op een automaat, omdat her onze eerste keer was kwam de bediende ons helpen. De noodles kwamen heel snel en gloeiend heet, perfect voor het neusje te laten lopen. Het vlees was onweerstaanbaar zacht, toch stevig om vast te nemen. De bouillon was aan de zoute kant maar zeer lekker en complex van smaak, de combinatie/ratio verse groene toppings met noodles was ideaal. Zeer...
Read moreAbsolutely delicious! I paid ¥1,090 for a giant bowl of pork ramen and it was incredible. I highly...
Read more醤油豪一麺(中)を注文。二郎系インスパイアが好きな方なら割と満足出来ると思います。麺は極太ではなく普通の太麺ですが、味はインスパイアとは多少異なるものの、これはこれで美味しかった。 提供も思いの外早く、また行きたいお店の1つになった。 麺量については恐らく(中)170〜180g程度でしたので、よく食べる男性は(大)の方がいいかも。 チャーシューは少し硬かったので、もう少し薄くして枚数を増やして提供した方が良いと感じた。
PS.思ったより評価が低い理由として、こういうインスパイア系の味は、都会では当たり前にあって定着しており、客層が差別化されているが、田舎で若い方が少ない地域だと「味が濃い」「油っぽい」という高年齢の方からの低評価が多いこ...
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